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執法人員先后到超市、餐飲店、藥店開展監督檢查。對節日暢銷的糧油、肉類、蔬菜、冷鏈食品、酒、飲料、水果等食品開展檢查,從經營單位證照是否齊全、索證索票落實情況、食品儲存、產品合格證明、食品質量安全、餐用具消毒等逐項開展檢查。同時,督促各經營單位嚴格落實疫情防控各項措施,對接觸冷鏈食品從業人員是否按要求做核酸檢測、餐飲經營單位是否按要求做好從業人員晨檢記錄、冷鏈食品銷售環節是否符合要求、是否存在銷售進口冷鏈食品(含進口水果)、“四類藥品”銷售情況等進行監督檢查。對檢查中發現的超市保健食品未按要求專柜銷售、餐飲經營單位后廚垃圾桶未加蓋及放入保鮮柜中的食材未加蓋保鮮膜等問題,現場責令立即整改。



檢查的同時做好食品安全宣傳工作,督促食品經營者依法履行食品安全主體責任,嚴格落實食品進貨查驗制度,全面開展自查自糾,及時清理過期和變質的食品,把好食品安全關。



下一步,黃平縣市場監管局將持續做好食品藥品產品質量監管工作,守好食品安全底線,抓好市場監管領域疫情防控工作,降低食品藥品安全風險,營造安全放心的節日消費環境。(向春蓮)
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