黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局：早介入、嚴(yán)監(jiān)管守舌尖安全

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時(shí)間:2022-01-19 13:20:35 來源:黔東南信息港

　　本網(wǎng)訊為保障人民群眾春節(jié)期間飲食安全，近日，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局以早介入、嚴(yán)監(jiān)管為抓手，組織開展餐飲食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

　　市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位及網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)餐飲單位的證照、從業(yè)人員健康證明、食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作過程、餐飲具清洗消毒、食品原料購(gòu)進(jìn)渠道，疫情防控措施是否落實(shí)到位，是否使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)巢模称反娣攀欠耠x地離墻、生熟分開等情況進(jìn)行了檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票臺(tái)賬不健全，原料與半成品混放等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改要求，責(zé)令相關(guān)責(zé)任單位立即落實(shí)整改，及時(shí)消除安全隱患。

　　至目前，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)檢查人員54人次，檢查餐飲服務(wù)單位69家，網(wǎng)絡(luò)餐飲單位36家，通過監(jiān)督檢查，進(jìn)一步提升了餐飲服務(wù)單位的食品安全意識(shí)，保障了節(jié)日期間消費(fèi)者的飲食安全。

　　黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：外出就餐時(shí)，要選擇證照齊全、內(nèi)外環(huán)境整潔的餐飲場(chǎng)所，用餐后保留好消費(fèi)憑證。如遇到食品安全、消費(fèi)維權(quán)等問題，請(qǐng)及時(shí)撥打12345或12315電話投訴舉報(bào)。(向春蓮)

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