貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢糕點、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、薯類和膨化食品 6 大類食品 342 批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品 332 批次，不合格樣品 10 批次。不合格食品涉及銅綠假單胞菌、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽 ( 以山梨酸計 ) 、脫氫乙酸及其鈉鹽 ( 以脫氫乙酸計 ) 、胭脂紅、亞硝酸鹽 ( 以 NO-2 計 ) 、酸價 ( 以脂肪計 ) 指標(biāo)。具體情況通告如下 :

　　一、貴陽賓隆超市有限公司花果園分店銷售的、標(biāo)稱貴陽云巖永樂食品廠生產(chǎn)的原味泡餅，脫氫乙酸及其鈉鹽 ( 以脫氫乙酸計 ) 檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　二、湄潭縣福樂多商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州饞解香食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的饞解香土豆絲 ( 油炸馬鈴薯絲 ) ，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酸價 ( 以脂肪計 ) 檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州饞解香食品開發(fā)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢 ; 經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　三、標(biāo)稱赤水市天臺遠(yuǎn)康山泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的天臺山冰泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　四、標(biāo)稱遵義天陽食品股份有限公司生產(chǎn)的 FD 牛肉粒，沙門氏菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

　　五、遵義一品緣商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱甕安縣黔鴻食品加工廠生產(chǎn)的土豆片，酸價 ( 以脂肪計 ) 檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　六、六枝特區(qū)恒惠食品百貨購物超市銷售的、標(biāo)稱廣西玉林市傳豐食品有限公司生產(chǎn)的傳豐香腸，胭脂紅檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

　　七、標(biāo)稱貴州金沙九龍水業(yè)有限公司生產(chǎn)的九龍鍶泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　八、標(biāo)稱貴州高原鶴鄉(xiāng)綠色食品有限公司生產(chǎn)的多彩陽光飲用天然泉水，亞硝酸鹽 ( 以 NO-2 計 ) 檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　九、標(biāo)稱長順縣天然食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的高鈣蘋果醋飲料，山梨酸及其鉀鹽 ( 以山梨酸計 ) 檢測值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　十、標(biāo)稱興義市萬民樂食品有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

　　針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市 ( 州 ) 市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、畢節(jié)市、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；貴陽市、遵義市、六盤水市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市 ( 州 ) 市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。