本網(wǎng)訊  為營(yíng)造安全穩(wěn)定的食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境，保障人民群眾的飲食安全。近日，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入開(kāi)展食品安全整治工作。

　　縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，深入到食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展監(jiān)督檢查。檢查中，執(zhí)法人員與轄區(qū)各食品、餐飲經(jīng)營(yíng)主體簽訂了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任書(shū)》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任告知書(shū)》，指導(dǎo)他們按食品安全條例做好食品安全工作。

　　一是檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位，查看廚房環(huán)境衛(wèi)生、場(chǎng)所三防設(shè)施是否到位、是否按要求做好測(cè)溫、掃碼、佩戴口罩、一米線和通風(fēng)消毒等防控工作，檢查的同時(shí)督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位做好個(gè)人防護(hù)，積極主動(dòng)接種新冠疫苗，積極配合落實(shí)各項(xiàng)防控措施。二是檢查食品經(jīng)營(yíng)單位，查看食品經(jīng)營(yíng)單位預(yù)包裝食品是否超期、臺(tái)帳是否完善、是否存在銷(xiāo)售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，檢查的同時(shí)，要求各食品經(jīng)營(yíng)單位做好自查工作，及時(shí)下架銷(xiāo)毀過(guò)期食品，確保食品質(zhì)量安全。

　　至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位280余家，檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位220余家，張貼食品安全宣傳橫幅10張，簽訂責(zé)任書(shū)共計(jì)500余份。下一步，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度和檢查頻率，努力營(yíng)造放心的食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境，全力守護(hù)人民群眾食品安全。（向春蓮）