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本網(wǎng)訊 說(shuō)起椪柑,丹寨人都知道排調(diào)碼頭椪柑,它因皮薄易剝、濃甜脆嫩而被人們熟知。
但是大家可能都不知道,很大一部分碼頭椪柑出自69歲、70歲才開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的兩位80歲老人之手。
這兩位老人是排調(diào)鎮(zhèn)也改村的韋安富老人和她的老伴,當(dāng)您從排調(diào)鎮(zhèn)前往雅灰鄉(xiāng)經(jīng)過(guò)碼頭后,您會(huì)看到公路對(duì)面有片椪柑林,那都是他們一棵一棵種起來(lái)的。

附近村民在韋安富老人的椪柑林務(wù)工 韋欽元攝
韋安富當(dāng)過(guò)鐵廠(chǎng)工人,開(kāi)過(guò)礦,種過(guò)田,兒女都在外面成家立業(yè),過(guò)上了好生活,60歲以后兒女都勸他們和其他老人一樣培養(yǎng)點(diǎn)興趣愛(ài)好,修身養(yǎng)性,安享晚年。可他們卻沒(méi)有答應(yīng),韋安富說(shuō):“雖然快70歲了,但是我們還能干25年,做不了重活了,但是種花種樹(shù)還是可以的。”經(jīng)過(guò)反復(fù)考慮,69歲那年韋安富決定種植椪柑。
近70歲了才創(chuàng)業(yè),那是件很不容易的事,對(duì)于農(nóng)村的普通農(nóng)民來(lái)說(shuō)更是“天方夜譚”,很多人都認(rèn)為韋安富肯定“不得吃”,但是他的信心不但沒(méi)有動(dòng)搖,反而更加充足,他一口氣和村民簽訂了50年的土地租用協(xié)議,還預(yù)付了錢(qián)25年的租金。如今,韋安富的椪柑一種就是十多年。

韋安富老人的椪柑林 韋欽元攝
2006年,創(chuàng)業(yè)之初,韋安富就傾盡心血。從選擇土地到開(kāi)山辟路,再到選擇樹(shù)苗等等,韋安富都是親力親為,曾經(jīng)他還一個(gè)人立起了一棵電桿。什么樣的椪柑最好吃,什么樣的樹(shù)苗適合本地的土壤和氣候,韋安富查閱書(shū)籍,多方請(qǐng)教高人,反復(fù)試驗(yàn),后來(lái)專(zhuān)程坐幾天幾夜的火車(chē)前往湖北省武漢市引進(jìn)了無(wú)籽椪柑。
果園、山路、電線(xiàn)一步步建了起來(lái),韋安富夫婦也搭建了房屋,不管風(fēng)吹雨打,那里成了他們的家。

韋安富老人的椪柑林 張燕攝
韋安富是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)的人,平日里只要有空他都愛(ài)找果樹(shù)種植的書(shū)來(lái)看,他還喜歡研究民族文化,曾經(jīng)就有相關(guān)部門(mén)邀請(qǐng)他去做研究員,他沒(méi)有去。通過(guò)學(xué)習(xí),他更加明白科技在生產(chǎn)上重大作用。前幾年,他通過(guò)自己的經(jīng)驗(yàn)和書(shū)上學(xué)到的知識(shí),在果園里設(shè)計(jì)制作了電動(dòng)索道和電動(dòng)軌道。電動(dòng)索道可以與對(duì)面公路相互運(yùn)輸物質(zhì),電動(dòng)軌道可以把物質(zhì)從路邊運(yùn)輸?shù)焦麍@里,也可以把椪柑運(yùn)到路上來(lái),這樣大大減輕了勞動(dòng)負(fù)擔(dān)。
果園大了每一道工序都需要大量的勞力,施肥、除蟲(chóng)、采摘,這讓韋安富成為了當(dāng)?shù)氐?ldquo;用工大戶(hù)”,去年一年下來(lái)就支出工資五萬(wàn)多元,解決了眾多村民的就業(yè)問(wèn)題,讓大家共同增加了收入。

韋安富老人在下物資 龍永軍攝
一直以來(lái),韋安富與務(wù)工的村民們同吃同住同勞動(dòng),而且還在房屋里準(zhǔn)備了十多鋪床供村民們臨時(shí)休息,附近的村民都喜歡來(lái)和韋安富打工,由于對(duì)村民們好,平日里村民都喜歡送韋安富夫婦一些菜和酒等,現(xiàn)在他們房子的角落還堆放著眾多不同瓶子裝的農(nóng)家酒。
2016年,果園由原來(lái)的40畝擴(kuò)大到了100畝,產(chǎn)量達(dá)到了十多萬(wàn)斤。剛開(kāi)始韋安富還擔(dān)心椪柑太多了賣(mài)不出去,卻想不到后來(lái)以五至六元每斤的價(jià)格被一購(gòu)而空,成為丹寨年貨的特產(chǎn)“明星”。
“明星”的“養(yǎng)成”,用韋安富的話(huà)講,關(guān)鍵還是在“料”上,為保證椪柑可口,他們多年來(lái)一直使用農(nóng)家肥,附近村民家每年剩余的雞糞、油渣、牛糞等等都被韋安富統(tǒng)統(tǒng)收購(gòu)。
韋安富認(rèn)為,只有保證好吃了才能取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
下一步,韋安富還準(zhǔn)備拿自己的產(chǎn)品去做成分界定,并進(jìn)一步改善種植,讓水果質(zhì)量更好。同時(shí)注冊(cè)商標(biāo),聯(lián)合其他種植戶(hù)共同成立專(zhuān)業(yè)合作社,把碼頭椪柑打造成為名牌,帶動(dòng)更多的村民共同發(fā)展,把產(chǎn)業(yè)做好做強(qiáng),讓大家共同致富。
愛(ài)學(xué)習(xí)的韋安富去年在家人的介紹下還接觸了電商,并在淘寶上開(kāi)了店,今年準(zhǔn)備通過(guò)開(kāi)展預(yù)售等活動(dòng)讓碼頭椪柑在電商平臺(tái)上買(mǎi)得更好,讓更多讓知道丹寨椪柑,知道碼頭椪柑。
夜幕已經(jīng)降臨,人們都已在餐桌上享用晚餐,但韋安富還守在自制的索道旁,近百斤的一袋袋農(nóng)家肥被他矯健的身子從索道籃里搬了下來(lái),絲毫沒(méi)有看得出他是一個(gè)近80歲的老人。(韋士勇 龍永軍)