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本網訊 5月16至19日,丹寨縣對全縣43名養殖村民舉辦養鵝培訓班,培訓組織學員赴廣東省開平市馬岡鵝產業基地進行實地考察。
馬岡鵝是廣東“四大名鵝”之一,馬岡鵝體型適中、肉紋纖細,抗病力強、生長快、肉質好,深受顧客喜愛。開平市優之名馬岡鵝有限公司是廣東省規模最大的集養殖和餐飲一條龍的企業,優之名造就了開平市的地標性美食城——“鵝城”,成為當地的致富法寶。
丹寨縣養鵝培訓班就是為了奔“鵝城”而去,只為讓村民“取經尋寶”。當學員走進馬岡鵝產業基地,大家你一言我一語,紛紛感嘆。“這么多的鵝,真是太多了。”“你看,那邊都還有嘞,這里真的是太寬了,水也好。”
此次培訓考察,培訓班學員從鵝蛋孵化、雛鵝培育、種鵝及商品鵝養殖、屠宰加工、銷售等進行了深入考察了解。學員紛紛表示:考察受益匪淺,回丹寨后一定要學以致用。
“我們不能單打獨斗,要打造產業化養殖,就要闖出自己的品牌,提高知名度,才能解決銷路難題。”龍泉鎮白元村梁思珍說。
“請問鵝苗脫溫的時候怎么防疫?”“怎樣提高自然孵化率?”……在培訓座談會上,學員積極向專家發言提問。
考察返回的車上,城江村的養殖大戶楊興橋與大家算了一筆帳:“去年我養了8000多只雞,銷售不出去,通過這次培訓,一定要改變理念,把養殖與餐飲合為一體,既解決了銷路,又增加了收入。”
此次組織培訓學員赴廣東“鵝城”考察學習,讓學員開拓視野,尋找差距,激發脫貧致富內生動力,有力提升養殖戶的產業技能和管理理念。
“鄉土人才是脫貧攻堅戰的主力軍,必須強化‘土專家’、‘田秀才’的培訓力度,切實發揮他們帶動一方經濟和富裕一方百姓的作用,有力助推脫貧攻堅‘大比武’。”丹寨縣委常委、縣委組織部長袁碧華說。(李付金)
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