本網(wǎng)訊 為加強和發(fā)揮社會監(jiān)督作用，促進學校食堂管理工作和食品安全監(jiān)管能力，確保校園食品安全。2014年6月21日上午，州、市食藥部門在凱里一中開展2014年食品安全宣傳周食品安全進校園暨學校食堂開放日活動，40多名學生及家長代表自愿參加了該項活動。

　　活動中，學生及家長代表們參觀學校食堂，實地考察了學校食堂食品安全管理情況、食品原料采購、存儲、加工、供應(yīng)及食品留樣等流程，學校對食堂內(nèi)部管理及食品安全重點環(huán)節(jié)控制等內(nèi)容進行解說。

　　參觀結(jié)束后，在學校舉行了座談會，發(fā)放《學校食堂食品安全征求意見表》、《食品安全知識知曉率調(diào)查》及《食品安全宣傳資料》，認真聽取了學生及家長對學校食堂食品安全管理和監(jiān)管的意見和建議。

　　會上，食品安全監(jiān)部門介紹了對學校食堂監(jiān)管力度及情況，并強調(diào)：學校食堂的食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，關(guān)系校園及社會和諧與穩(wěn)定，活動后，學校及本部門要認真梳理和采納學生、家長及社會各界對學校食堂食品安全的意見和建議，對照檢查整改，以促進學校食堂管理工作和食品安全監(jiān)管能力的提高，確保校園食品安全。(王平)