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本網(wǎng)訊 為深入開展黨的群眾路線教育實踐活動,貫徹落實習(xí)近平總書記“地溝油哪去了”重要指示精神,切實保障全市人民身體健康,讓群眾吃上健康油、放心油。近日,凱里市食藥辦組織全體干部職工對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食用油進行檢查。
本次專項檢查,出動執(zhí)法人員40人次,車輛6臺次,重點檢查學(xué)校食堂(含托幼機構(gòu)食堂)、中型以上餐館、小型餐館(含小吃店、火鍋店、快餐店等),其他食堂(含企業(yè)、機關(guān)、工地等食堂),共計檢查2256家,其中501家食用油由超市采購,613家由批發(fā)市場采購,920家由糧油店采購,另有231家通過農(nóng)貿(mào)市場和糧油店采購散裝油,均建立了食用油采購驗收索證索票臺賬。
同時對餐廚廢棄物的處置情況也進行了全面的監(jiān)督檢查,餐飲服務(wù)單位與餐廚廢棄物回收企業(yè)或個人簽定回收合同或協(xié)議,做到底數(shù)明、狀況明。在檢查的同時加大對“地溝油”危害的宣傳。公布舉報投訴電話:8211501(凱里市食品藥品監(jiān)督管理辦公室),積極向餐飲服務(wù)單位及群眾宣傳“地溝油”的危害,提高廣大群眾的食品安全意識,做到不購買和使用來源不清、缺少檢驗合格報告的食用油。(陳立)
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