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畢節(jié)市農(nóng)村中小學食堂建設
暨營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)場觀摩會在織金召開
8月10日,畢節(jié)市農(nóng)村中小學食堂建設及營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)場觀摩會在織金縣召開。會議分析了工作中存在的困難和問題,研究如何進一步加快農(nóng)村中小學食堂建設進度,安排部署全市當前和今后一段時間農(nóng)村義務教育營養(yǎng)計劃實施工作。市委常委、市委秘書長王開俊出席會議并講話,副市長冉霞主持會議。
會議指出,實施農(nóng)村學生營養(yǎng)改善計劃,加快推進農(nóng)村中小學食堂項目,時間緊,任務重,責任大,采取強有力措施確保在8月底前完成全市農(nóng)村學校食堂建設任務,組織實施好農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃,切實改善農(nóng)村營養(yǎng)狀況,有力保障學生營養(yǎng)食品安全,讓學生吃好、家長放心、老百姓滿意,是對各級黨委、政府履職能力的一種考驗。各縣(區(qū))一定要采取有力措施,克服一切困難,積極推進農(nóng)村中小學食堂新一輪建設,完善設施設備,健全管理制度,實現(xiàn)所有農(nóng)村學校(包括教學點)統(tǒng)一實行學校食堂供餐,確保學校食堂滿足營養(yǎng)改善計劃的需要,扎扎實實推進農(nóng)村義務教育學生一樣改善計劃工作。
會議要求,各縣(區(qū))、各部門和各學校要周密部署,加強管理,抓住抓好實施營養(yǎng)改善計劃中的核心問題和關鍵環(huán)節(jié),推進營養(yǎng)改善計劃實施;要認清形勢,提高認識,進一步增強加快農(nóng)村中小學食堂建設暨實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的責任感和緊迫感;要明確目標,強化措施,確保食堂新一輪建設工程項目按期完工并投入使用;要突出重點,周密部署,確保農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃又快又好順利完成。各縣(區(qū))教育部門要制定中小學食堂供餐規(guī)范制度,明確數(shù)量、質(zhì)量和操作標準;食堂建設要嚴格按照有關法律法規(guī)和技術(shù)標準進行,設施設備布局要合理,功能要完善,環(huán)境要整潔衛(wèi)生;要建立完善食堂管理制度,推進食堂管理規(guī)范化、精細化,保證食品原材料采購、供應、儲存、制作加工、留洋、供應等各個環(huán)節(jié)規(guī)范操作,符合技術(shù)標準,采取有效措施,防止食品污染;要建立餐飲人員持證上崗制度,學校的食堂餐飲人員,要有衛(wèi)生健康證明,保證學生健康安全;要建立食品安全事故處置預案,未雨綢繆,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故苗頭和隱患及時有效處置,確保學生生命安全。
會前,與會人員參觀了織金縣八步中心校、八步碧云小學、茶店中心校、茶店沙桂小學、綺陌中學、綺陌中心校食堂建設及營養(yǎng)改善計劃實施情況,并于 9 日下午召開教育工作座談會對各縣營養(yǎng)午餐計劃,開餐情況,實施過程,所采取措施,以及教育重點工程推進情況等問題進行了座談,
各縣(區(qū))政府(管委會)分管教育縣(區(qū))長(主任)、教育局局長、教育局工程辦主任、營養(yǎng)辦主任、農(nóng)村初中校長代表、農(nóng)村中心校校長代表參加會議。(記者 陳燕南 實習記者 沈 雪)
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