廣州漲價風蔓延 綠豆半月漲3成貴過豬肉
越來越多的生活用品出現在“漲價名單”上：酒樓、面包店、快餐店紛紛提價，中藥“身價”上揚，菜價也同比有一成左右的漲幅。記者連日來走訪各大市場發現，綠豆由月初的18元/公斤漲到了現在的24元/公斤，漲幅達三成多，居然比豬肉還貴。此外，紙類價格在看漲。
菜價同比普遍走高
前兩天的暴雨對廣州蔬菜價格的影響并未消退。昨日上午，記者走訪多家市場發現，各種蔬菜價格不約而同有上揚跡象，許多來買菜的市民大喊吃不消。記者發現，市場上的油菜、生菜等價格平均都是3元/斤以上，西紅柿、蒜苔、荷蘭豆、西蘭花、芥蘭的零售價最高達到12元/公斤，相比去年，廣州市蔬菜價格大多上漲了一成左右。
業內人士表示，蔬菜價格相比去年上漲主要是因為今年的氣候在“作怪”。廣州的蔬菜大部分由外地供應，今年西南等地區的大旱導致不少蔬菜產量大量降低。前兩天的暴雨也影響了廣州一些本地菜的生長。莧菜通菜等才上市的嫩菜苗經暴風雨的“摧殘”后，存活率很低，產量大減。此外，油價的上漲使得運輸成本增加，更為菜價上揚推波助瀾。
“綠豆比肉還貴”
綠豆是消暑的好食品。這兩天廣州氣溫猛升，從春節過后就一路上漲的綠豆價格也繼續發熱。廣州市場上的綠豆價格由月初的18元/公斤漲到了現在的24元/公斤，漲幅達33.3%。在超市里，即便綠豆比豬肉都貴，但因為夏季到來，人們還在搶購。記者了解到，綠豆的價格在去年僅為每公斤8元。
同時，隨著綠豆漲價，與綠豆有關的食品也有上漲的趨勢。記者在一些小吃店了解到，以前一元一碗的綠豆湯，現在要賣1.5元，而且份量明顯不足。
此外，紅豆、黑豆等雜糧價格也在普遍上漲，漲幅為一至兩成。據業內人士預測，如果氣溫持續上升，購買綠豆、紅豆、眉豆等雜糧“煲糖水”的市民還會增加，綠豆等雜糧的價格還會上升。
多家面包店提價一成
“前段時間才賣3元的菠蘿包現在居然賣到了3.5元,這價格也漲的太快了吧！”來蓮香樓買面包的朱小姐向記者抱怨。據她介紹，蓮香樓的多種面包有0.5-1元的漲幅。有的面包甚至漲了1.5元。銷售員解釋說，一個多月以前就已經提價了，但是具體的原因并不是很清楚。
這個現象并不是少數，記者昨日在多家面包店看到，很多面包的價格牌都有更新，各種面包比一個月前貴一到兩成左右。據某面包店老板介紹，價格上漲主要是因為原材料的上漲以及成本的增加�！懊姘暾泄ず茈y，而且還得隨時防備同行‘挖墻腳’。我們這個月又給員工加了工資，人工成本又增加了�，F在房子的租金也在漲，地段越好，價格漲的越快。整個成本都增加了，我們還能不漲價嗎？”
特價衛生紙明顯變少
除了蔬菜、綠豆等價格上漲外，居民日常生活消耗量較大的衛生紙價格最近也有了上漲的趨勢。記者昨日走訪各大超市發現，特價區的衛生明顯紙變少了，品種也比較單一。一些價格比較低的衛生紙已經賣完了。
華潤萬家的一位促銷員告訴記者：“這段時間很多市民聽說紙要漲價了，都來買（衛生紙）。一些牌子的衛生紙都在搞促銷，銷量很好�！本瓦B一些文具店也感受到了“漲價風”。某文具店老板對記者表示，本子的成本價已經上升，運費也上漲了，漲價已經無法避免。
據了解，紙品價格上漲跟國際紙漿價格上漲有關。國際紙漿價格自2009年二季度以來一直保持上升勢頭，而紙漿原料占到造紙企業生產成本的60%以上。目前國內大多數造紙企業的紙漿原料大部分依賴進口，紙漿價格大幅上漲給造紙行業帶來了成本壓力，漲價勢在必行。
（南方日報）
