不合格項目涉及菌落總數(shù)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、倍硫磷、噻蟲嗪、毒死蜱、恩諾沙星、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、鋁的殘留量(干樣品，以Al計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、蛋白質(zhì)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)等指標(biāo)。不合格產(chǎn)品信息詳見下表↓↓

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為，依法及時處理;同時將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。