本網訊 “這段時間干旱,自己種出的蔬菜較少,你們要增強食品安全防范意識和自我保護意識,在購買各類蔬菜和食品要謹慎,不吃霉變、腐敗與過期的食品,警惕家庭自制的密閉發酵類食物,要防止食物中毒事件可能導致的后果”,這是10月17日在野洞河鎮茶山村,黃平縣市場監管局檢驗檢測中心主任莫大美對村民宣傳食品安全知識的一幕。

通過院壩會宣傳食品安全知識
由于農村分布廣、村民消費低、分辨力不強,食品安全領域仍存在風險。農村消費者對食品安全知識知之甚少,對假冒偽劣食品缺乏基本的鑒別能力和自我保護意識。農村消費群體在選購食品的時候,一般只關注價格,對食品安全法律法規方面的知識相對不足,當權益受到侵害時自認倒霉,缺少自我保護能力和舉報意識。

入戶講解食品安全知識
每到一戶,市場監管職工駐足與村民進行交談,了解他們的生產生活情況和家庭人員信息,認真聽取他們生活中存在的實際困難,宣傳講解野生菌中毒急救知識的學習,建議少食或不食野生菌,不要購買、飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒,對紅白喜事酒席聚餐50人次以上的,要提前向村委會備案申請。對于群眾提出的食品安全常見問題,市場監管人員耐心的進行解答。

入戶講解食品安全知識
據悉,黃平縣市場監管局在加強農村食品安全監管工作的同時,通過豐富多彩的宣傳形式,大力開展經常性、群眾性、社會性的食品安全宣傳活動,激發全社會參與食品安全治理的積極性,不僅讓群眾在家門口就能了解食品安全知識,還增強了群眾的食品安全意識,充分保障了群眾的飲食安全。(向春蓮、楊模)