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貴州曾是“斗米斤鹽”之地,由于自然環(huán)境缺碘,居住在這里的人們極易患上碘缺乏病,因此,保障貴州省合格碘鹽供應(yīng),是一件關(guān)乎民生的大事。
1982年以前,貴州食鹽市場長期供應(yīng)的多為散裝食鹽,貴鹽集團(tuán)成立以后,設(shè)計(jì)創(chuàng)立了“碧源”標(biāo)識商標(biāo),并逐漸改善成為紙塑或鋁膜包裝。貴鹽集團(tuán)對于食鹽的豐富化和安全性極其重視,部分鹽品采自上億年古老優(yōu)質(zhì)巖鹽礦床,采用國際先進(jìn)真空工藝精工制成。近年來,為滿足不同消費(fèi)群體的需求,貴鹽集團(tuán)先后引進(jìn)低鈉鹽、海藻碘鹽、天然鈣鹽、海晶鹽、竹鹽系列產(chǎn)品,在一定程度上提高了大眾膳食營養(yǎng)水平。

2017年起,國家對鹽業(yè)體制進(jìn)行改革,在堅(jiān)持食鹽專營政策的前提下,允許獲得食鹽批發(fā)許可的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和省級食鹽批發(fā)企業(yè)開展跨區(qū)域經(jīng)營,貴鹽集團(tuán)迎來了鹽改政策下新一輪的變革機(jī)遇。為滿足廣大人民群眾對美好生活的需要,貴鹽集團(tuán)不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,提升品牌綜合力,在今年推出了兩款全新產(chǎn)品——深海海鹽和草原湖鹽。

深海海鹽源自純凈無污染的太平洋深海,富含人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素,海鹽中的礦物質(zhì)可以幫助身體更好地調(diào)節(jié)水分,平衡人體酸堿度。此外,海鹽可對平衡人體血糖起到明顯作用,適合高血糖和糖尿病人群食用。
另一款新產(chǎn)品——草原湖鹽產(chǎn)自內(nèi)蒙古錫林郭勒額吉淖爾鹽湖,額吉淖爾鹽湖地處內(nèi)陸草原,依靠天然降水和地下噴涌不息的甘泉滋養(yǎng),無外來河流匯入,水源干凈。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院權(quán)威檢測,額吉淖爾大青鹽天然富含鐵、錳、鋅、鉻、氟、碘等對人體有益的微量元素,天時(shí)地利的絕佳優(yōu)勢,打造出這款草原湖鹽不可復(fù)制的天然、綠色、健康獨(dú)特品質(zhì)。

購買綠草原湖鹽和深海海鹽等鹽產(chǎn)品應(yīng)選擇到“鹽天下”直營店、加盟店及各大中型超市等正規(guī)渠道購買。雖推出了新產(chǎn)品,但原有的普通碘鹽也將照常供應(yīng),為消費(fèi)者提供更多選擇空間。
“黔味生活,貴鹽相伴”。回顧過去20年,貴鹽集團(tuán)以鹽為根,在悠久的歷史中沉淀、在不斷的發(fā)展中堅(jiān)定、在美好的未來中升華,通過堅(jiān)守品質(zhì)好鹽,成為了貴州百姓最信賴和認(rèn)可的品牌。展望未來,貴鹽集團(tuán)將不忘初心,讓貴州味道走進(jìn)千家萬戶,為全省人民提供更優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、可靠的食鹽產(chǎn)品,保障百姓的安全和健康。(姚寧)
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