新聞熱線:0855-8222000

今年中秋節,來點不一樣的——兵哥哥們用自己制作的中秋月餅,給不能和家人團聚的戰友們帶來了無限快樂。



將糖稀、花生油、堿水、面粉按照一定比例混合調制,和成酥皮面并醒制1-2天,和酥皮時可適當上下按壓,切記使勁揉搓。

一個餅從面粉到成型,要經過10多道的工序,揉面、切餡可都是技術活:看,餡的重量要精確到克,利用印有“”字樣的模具印制花紋圖案,并放于烤屜中,裝成禮盒,讓家人也感受這濃濃的“軍營味”。







對于遠在他鄉的人們而言,伴隨著濃濃的牽掛,香甜的月餅寄托了他們無限的鄉愁,一句句體現軍營特色的語句印在了月餅之上,有一種別樣的美。
這一個個月餅,就是對團圓的期盼,是對家人的關愛,是對快樂喜悅的期許。(陳釔全)
凡本網注明“來源:黔東南信息港”的所有作品,均為黔東南信息港合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:黔東南信息港”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
凡本網注明“來源:XXX(非黔東南信息港)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。