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貴州是白酒生產大省,以國酒茅臺為代表的白酒釀造歷史悠久,工藝獨特,優勢突出,特別是近幾年來貴州酒業蓬勃發展,獲得“未來十年,中國白酒看貴州”的美譽。白酒行業是貴州省主要特色輕工產業和“五張名片”之一,貴州省科技廳通過科技來支撐貴白酒特色產業發展。
為進一步發揮科技支撐作用,貴州省科技廳先后出臺若干規劃、綱要實施知識產權保護戰略;同時通過設計基金會、啟動重大科技項目、整合優勢資源提升自主創新能力來助力白酒行業發展。
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