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█ 當地美食:

小吃 作者:70年代
鎮遠美食
一、鎮遠人的早餐:
油炸粑、米粉、糯米飯、鹵盆(麻辣燙)等
二、鎮遠特色正餐:
道菜。來鎮遠的朋友,最值得嘗的就是我們鎮遠的特產"道菜"。道菜的做工程序可是多之又多,一壇道菜從開始做到放到鍋里炒。至少都得放到半個月,"道菜"也稱"陳年道菜",放到壇子里腌的越久,味道就越好。另外還有苗侗風味--紅酸湯、舞陽河小干魚小蝦、酸湯魚、銀魚炒蛋等。
三、鎮遠人的零食:
推薦:東關上醋蘿卜(中國式泡菜)、城門洞冰甜酒(飲料)、安家燒餅、涼粉、米豆腐,鎮遠特色火鍋、鎮遠糯米粑、紅酸湯、臘肉火鍋、豆花火鍋、腸旺面、糯米粑。
四、夜宵地點:
新大橋下夜市一條街、南門溝大排檔、靈角寨大排檔。
五、土特產:
楊氏:豆腐乳、陳年道菜、桃花豆豉
蔡氏:豆腐乳、陳年道菜、五香豆豉
果脯系列:"獼猴桃""紅薯干""圣女果""楊梅糖"等
果酒系列:"桂花酒""楊梅酒""獼猴桃酒"等
酒系列:糯米酒,青酒。
糖類:"木捶酥""扭扭糖""姜糖""玫瑰糖"等
茶類:"天印貢茶""姜茶""清明茶"等美食:
鎮遠餐飲推薦
一、美麗鎮遠酒樓:這是一家新開不久的酒樓,就在古城中間,距青龍洞100米左右,衛生非常好,口味也非常好,受到很多客人的好評。主要的特色菜有:道菜扣肉、舞陽河小干魚、舞陽河小蝦、酸湯魚、銀魚炒蛋等。最主要的是這家可以依照各地朋友的口味,配出一個適合您的口味的菜式。
二、苗伯媽酸湯:就在鎮遠二中附近,酸湯是黔東南最有名的特色菜,吃不了酸湯的朋友也可吃清湯,菜非常的可口,價格也比較實惠,不過想在這里擠位置可就得早些去。
三、無煩礬畔茶樓:天印茶是鎮遠的特產茶葉,喝起來甜中帶苦,氣味飄香。并且這家茶樓就在青龍洞的正對面,晚上到這里喝茶、聊天、看夜景是一種享受。
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