新浪女性訊 蜂王漿也叫蜂皇漿。類似于哺乳動物的乳汁，所以又稱蜂乳。蜂王漿是蜜蜂采食了花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，充分消化、吸收后，在營養(yǎng)腺中加工升華而成，含有豐富蛋白質(zhì)、維生素、近20種氨基酸和生物激素。它珍稀名貴，出產(chǎn)奇特，成份復(fù)雜，有著極強的保健功能和奇異的醫(yī)療效用。

　　一、蜂王漿色澤與口感

　　色澤：白色或淡黃色

　　口感：略帶香甜味，并有較強酸澀、辛辣氣味的粘稠漿狀液物。

　　二、蜂王漿的養(yǎng)生功效

　　科學(xué)家們總結(jié)了它的九大功效：鎮(zhèn)靜安眠、調(diào)節(jié)血壓、護肝防癌、健腦益智、延年益壽、美容護膚、滋補神經(jīng)、加強造血功能。并將其廣泛的應(yīng)用于以下疾病：老年綜合癥、營養(yǎng)不良、食欲不振、糖尿病、血管及血液系統(tǒng)疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、調(diào)節(jié)肝臟功能、抑制腫瘤、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、前列腺炎。

　　三、蜂王漿的藥理作用

　　1、改善營養(yǎng)、補充腦力、提高人體免疫力;蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強，情緒得到改善。

　　2、提高人體免疫力：蜂王漿中含有球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。

　　3、預(yù)防治療心腦血管疾病：長期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。

　　4、治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。

　　5、消炎、止痛、促進傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細菌生長。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用沙條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用沙條。

　　6、預(yù)防癌癥：實驗表明，蜂王漿能抑制癌細胞擴散，使癌細胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對癌癥起到很好的預(yù)防作用。

　　7、蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD 酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。

　　四、有關(guān)蜂王漿的專家問答：

　　1、每天喝一點蜂王漿會美容皮膚嗎?

　　蜂王漿中含有12種以上蛋白質(zhì)、20多種氨基酸、10多種維生素，尤其B族維生素特別豐富，不但是營養(yǎng)滋補品，而且具有顯著的美容功效。所含的大量活性物質(zhì)能激活酶系統(tǒng)，使脂褐素排出體外，降低其含量。而且蜂王漿還具有抗菌、消炎、抗輻射的作用，可預(yù)防皮膚感染、發(fā)炎及輻射損傷，阻止皮膚黑色素的形成，防止及去除皺紋、護理皮膚，保持皮膚清潔白皙，維護皮膚的柔嫩、美觀、健康。蜂王漿中含有微量雌激素，恰好彌補女性雌激素的不足，在現(xiàn)代女性更年期普遍提前的今天，這是最簡單、最行之有效的抗衰老方法。睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。

　　2、蜂王漿中的激素對人體有影響嗎?

　　蜂王漿中確實含有性激素，如有作為人類生殖激素雌二醇、睪本酮和孕酮等。每100克中含雌二醇0.4167微克、含睪酮0.1082微克、含孕酮0.11666微克。對人體說很需要適量性激素的補充 ，這對人體是有益的。對兒童來講，性器官未成熟，所以不提倡食用含性激素的食品，以防性早熟，但是，如果兒童身體虛弱，可以根據(jù)醫(yī)生矚托，短期服用蜂王漿。

　　3、蜂王漿對糖尿病、貧血等病患者有作用嗎?

　　蜂王漿有助增加血紅蛋白、血小板數(shù)目，興奮骨髓的造血機能，并可調(diào)節(jié)血脂及血膽固醇，預(yù)防各種心腦血管疾病，有助于血壓平衡。對貧血、糖尿病、動脈硬化、心肌梗塞等有一定作用。 而且病體、虛弱者服用尤為合適。

　　4、虛弱、重癥患者適宜服用蜂王漿嗎?

　　它能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進新陳代謝，常被用于緩解更年期綜合征，作為動脈粥樣硬化和冠心病的輔助治療;它能增強免疫機能，常被作為治療腫瘤的輔助用藥，并用于放、化療后改善血相、升高白細胞。此外，蜂王漿對于一些臨床常見病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍、貧血、肝炎、甲狀腺功能低下、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、憂郁等，均具有良好的輔助治療作用。

　　5、有的人吃蜂王漿為什么會“拉肚子” ?

　　“拉肚子”現(xiàn)象，是因為服用蜂王漿時間不當(dāng)所導(dǎo)致的。每次飯后，胃器官便分泌大量的胃酸來幫助食物消化，然而胃酸對王漿有一定的破壞作用，若此時服用王漿，則會因反應(yīng)造成刺激胃部的運動，從而導(dǎo)致 “拉肚子”的現(xiàn)象產(chǎn)生。

　　五、蜂王漿的貯存方法

　　1、將王漿放入冰箱冷藏或冰凍，4℃左右冷藏期為3個月，-5℃左右冷凍保存一年，-18℃以下保存兩年以上。

　　2、可將蜂蜜與王漿調(diào)和，調(diào)和后的王漿室溫可以保存3-5個月。

　　六、蜂王漿的服用量及服用方法

　　(一)蜂王漿的服用劑量：

　　毒理學(xué)試驗表明蜂王漿不具毒副作用，因此蜂王漿沒有嚴(yán)格的劑量要求。

　　1、普通營養(yǎng)保健：每天3-5g，早晚各一次;

　　2、體弱或疾病恢復(fù)期：每天6克，早晚各一次(患有胃潰瘍病患者請不要空腹食用避免酸性刺激)。

　　3、重癥病人：每天20克-30克，每天3次。

　　4、年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。

　　5、青少年，兒童慎用。

　　(二)蜂王漿的服用方法：

　　1、舌下含服法：直接將蜂王漿放在舌下含化吞服。

　　2、溫水沖服法：用不超過50℃的溫水沖服。

　　3、兌蜜服用法：將蜂王漿和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)調(diào)勻成蜂王漿蜜服用，每次20-30g。

　　4、泡酒法：將蜂王漿和白酒以1∶5或1∶10調(diào)勻，飲用前搖勻。

　　(三)蜂王漿服用的注意事項：

　　1、蜂王漿一般以空腹服用效果佳，可被更好地吸收。

　　2、健康兒童不易多用蜂王漿，花粉過敏者慎用。

　　3、蜂王漿只有堅持服用才有效果，過量服用不僅不能被人體完全吸收，且易造成代謝紊亂。

　　4、服用蜂王漿的初期，有少數(shù)人會出現(xiàn)喉干、腹鳴、腹瀉、惡心等反應(yīng)，其實這是蜂王漿在調(diào)整人體的新陳代謝，加強生理機能，排除體內(nèi)毒素和廢物，在中醫(yī)學(xué)上稱為“瞑眩反應(yīng)”，是好轉(zhuǎn)現(xiàn)象。所以這時不可停服，而只需減少服用量，一般一星期左右“瞑眩反應(yīng)”便減輕或消失。