雷山苗家婦女一招鮮 養蠅喂雞賺大錢（圖）
雷山縣望豐鄉青山村35歲的苗族婦女李曉玲，喂豬產豬糞繁殖蒼蠅，用蠅蛆飼養土雞，走上生態養殖循環之路，養出的“高蛋白雞”以每公斤60元的價格投放市場，十分走俏，月收入上萬元。
7月17日，筆者在現場看到，李曉玲的養殖場四面是綠水青山，李曉玲正在給她的2000多只“寶貝雞”喂食，16籠的蒼蠅嗚嗚鳴，雖然是用豬糞繁殖蒼蠅，但卻聞不到臭味。
李曉玲介紹，2010年她到江蘇南通市一家養殖場打工，掌握養蠅喂雞的技術，去年7月份投資13萬元租2畝土地辦起了養殖場，干起了“養豬繁蠅喂雞”的活路，無菌蠅蛆作為土雞的飼料，豬糞和雞糞經過消毒后又成為蠅蛆的養料，形成了一個微生態循環系統。一般經過十幾天的養殖，約10萬只蒼蠅每天可產生約5公斤蠅蛆，每公斤蠅蛆的培養成本大約0.5元，可以供給300只雞消耗，而雞糞經過消毒后又可以作為蠅蛆的養料。如此循環，蒼蠅的養殖成本幾乎可以忽略不計，卻可以獲得大量高蛋白飼料。專選本地雞作為雞種，食用無菌蠅蛆的土雞，肉質鮮嫩，含高蛋白多，雖然價格比一般土雞貴，但在市場上非常受歡迎。
目前，李曉玲已出欄生豬12頭，出售雞2500只，僅賣雞這項就獲利3萬元，由于飼養場地規模有限，高蛋白雞銷售已經出現了供不應求的情況。李曉玲表示，目前她正在聯系貼息貸款，用于購進自動喂料機等設備，將自己的飼養場規模再擴大，把產品批量銷到深圳去。（潘國雄 龍懷召）
