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本網訊 防范食品安全事故的發生是我們的職責,9月以來,為在將至的中秋、國慶,黔東南州雷山、黃平等16個縣(市)市場監管局開展食品安全大檢查。

檢查,以蛋糕店、商場、超市、車站、攤點為重要場所,圍繞熱銷的月餅、糕點、飲料、糧油等食品開展監督檢查。看主體資格,證照是否齊全,查食品標簽標識是否規范、是否存在銷售“三無”及過期食品等;看是否做好食品的進銷貨臺賬,查進貨來源和渠道正規合法;看環境衛生、食材儲存、索證索票,查從業人員是否持有效健康檢查證明等開展全面檢查。
專項檢查,還將監督與普法教育相結合,做到守法經營,誠信經營。日前,檢查經營戶235家,對標簽標識不規范下達整改通知書13份,下一步,將持續開展監督檢查,全力保障人民群眾“舌尖”上的安全。圖為執法人員檢查月餅場面。(楊華 向春蓮 攝影\報道)
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