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本網訊 8月16日,天柱縣市場監管局為全縣各中小學校負責人、幼兒園園長共150余人舉辦了食品安全培訓。

培訓上,縣市場監管局負責人重點解讀了《學校食品安全與營養健康管理規定》、《餐飲服務食品安全操作規范》,結合2020年春季食品安全專項檢查發現的問題和對食品采購及查驗、洗消保潔、食品留樣、人員體檢、食品清理等各環節進行了詳細講解,并就關鍵環節的食品安全風險防控提出了具體措施。要求要充分利用暑假期間,嚴格按照該局的行政指導通知書逐條整改落實到位,如不,將按照“四個”最嚴要求,堅決查處。
通過培訓,有效提高了學校及幼兒園食品安全第一責任人的安全和法律意識,為確保全縣秋季學校師生舌尖上的安全奠定了良好的基礎。圖為全縣食品安全培訓場面。(楊華 何鳳桃、吳靜 圖\文)
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