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本網(wǎng)訊(記者 周燕玲) 時(shí)隔四年,“姜你軍”再次來(lái)襲,價(jià)格從幾元錢一斤飆升近二十元每斤,“漲一年跌三年”的魔咒是否還會(huì)繼續(xù)?
相比去年 生姜價(jià)格翻一番
從今年初就早有聽聞,中國(guó)的人們又被狠狠地“姜了一軍”,且來(lái)勢(shì)洶洶。“再這樣下去,都買不起生姜吃嘍”,家住凱里市萬(wàn)博附近的王女士向記者吐槽生姜價(jià)格持續(xù)上漲。
近日,記者走訪了凱里部分超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)生姜價(jià)格確實(shí)相比前兩年翻了一番。位于萬(wàn)博廣場(chǎng)的佳惠超市子姜價(jià)格6.98元/斤,一般生姜價(jià)格13.98元/斤,而北京華聯(lián)超市內(nèi)的生姜價(jià)格則略高一些,14.98元/斤。
華聯(lián)超市的一位工作人員告訴記者,生姜的價(jià)格從去年底開始有上漲的趨勢(shì),今年以來(lái)生姜價(jià)繼續(xù)上漲,現(xiàn)在普遍都超過12元每斤。
在金井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和永樂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),生姜的價(jià)格在10元/斤至13元/斤之間,嫩姜的價(jià)格在6元每斤左右。金井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的攤主張大姐告訴記者,生姜的價(jià)格可謂是“步步高升”,去年這個(gè)時(shí)候,生姜的價(jià)格每斤在5元左右,一年內(nèi)逐步上漲到了現(xiàn)在的13一斤。
全國(guó)生姜上漲近七成 價(jià)格賽過豬肉價(jià)
根據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息網(wǎng)顯示,全國(guó)近一年生姜價(jià)格漲勢(shì)明顯。去年10月同期批發(fā)價(jià)9.66元/公斤,而今年10月均價(jià)已漲至16.32元/公斤,相比去年同期上漲68.94%。
商務(wù)部全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)圖同樣顯示,今年以來(lái)生姜價(jià)格持續(xù)攀升。4月25日,全國(guó)生姜批發(fā)均價(jià)13.02元/公斤,至8月15日,漲至15.23元/公斤,至9月26日,漲至16.55元/公斤。
生姜價(jià)格曾在2010年秋季達(dá)到歷史高點(diǎn),當(dāng)年10月生姜的價(jià)格一度達(dá)到13.5元/公斤,因而被冠上“姜你軍”的外號(hào)。而目前,生姜價(jià)格已超過2010年“姜你軍”暴漲時(shí)的峰值,比市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格還高出不少,“生姜價(jià)格賽豬肉”也成為了近期熱門話題。
上漲原因:本地量少 外地進(jìn)購(gòu)成本增加
近年來(lái),我國(guó)部分小宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大起大落的問題一直沒有解決,“蒜你狠”“姜你軍”“向前蔥”等現(xiàn)象不斷出現(xiàn),引發(fā)整個(gè)行業(yè)“漲一年跌三年”或“貴一年,賤一年”。
那今年的生姜價(jià)格為何暴漲呢?近年在三穗縣種植生姜的農(nóng)戶李先生覺得生姜價(jià)格上漲的原因是前兩年生姜價(jià)格不好種植的人減少,且去年天干生姜收成不好,加上生姜的種植大省山東省的生姜出口少,導(dǎo)致了今年價(jià)格暴漲。
黔東南州物價(jià)局的一名張姓工作人員也表示,從外地進(jìn)購(gòu)生姜的成本比往年增加,因?yàn)闅夂虻仍虮镜厣a(chǎn)量少是生姜價(jià)格上漲的主要原因。
不過也有業(yè)內(nèi)人士指出,應(yīng)該謹(jǐn)防有人在借助媒體炒作投機(jī)生姜。“生姜與其他作物不太一樣,儲(chǔ)存期能達(dá)到兩三年,其價(jià)格波動(dòng)周期應(yīng)該更長(zhǎng),通常說‘貴三年、賤三年’,因此短期價(jià)格快速上漲的基礎(chǔ)并不牢固。”他稱,上一輪“姜你軍”的背后其實(shí)就是游資作亂的結(jié)果。
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