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現(xiàn)在,人們吃自助餐的機(jī)會越來越多。有的人追求“扶墻進(jìn)、扶墻出”,可有的人卻發(fā)愁吃一點就飽。外吃自助餐也需要小技巧,跟著下面的技巧吃,讓你吃得安心。
面臨美食,相信不少人都是垂涎欲滴。而要美食最多的處所,當(dāng)然是酒店或者高級餐廳的自助餐。現(xiàn)在,人們吃自助餐的機(jī)會越來越多。有的人追求“扶墻進(jìn)、扶墻出”,可有的人卻發(fā)愁吃一點就飽。外吃自助餐也需要小技巧,以下文章是介紹吃自助餐的技巧,跟著這些技巧吃,讓你吃得安心。
自助餐受歡迎的原因,在于食物樣式繁多,而且個人選擇的自主性高。其實,如果吃的對,也可以兼顧美食和營養(yǎng)均衡。可是自助餐的食物哪么多,只要你吃的挨次不合錯誤,沒一會你就會感受很飽了,再也吃不下。那我們事實應(yīng)該若何吃自助餐,才會吃的多,又吃得健康呢?

健康自助餐
正確取餐挨次一:先吃開胃涼拌菜
非論是吃中式仍是西式的自助餐,先吃涼拌菜都是合乎禮儀的。涼拌菜要先吃蔬菜再吃海鮮。一來是因為這兩種食物營養(yǎng)豐碩、熱量低。假如剛起頭就年夜吃醬肘子、叉燒肉這樣味厚肥膩的食物,很可能后面就吃不下了。二來,涼拌菜的原料比紅燒、油炸的菜更新奇。吃涼拌菜時,可以多選些酸味、辣味、芥末味的菜肴,能解膩開胃。素菜可以挑年夜半盤,葷菜只取三四塊即可。
正確取餐挨次二:良多人感受吃自助餐前喝湯很健康,其實不盡然
因為自助餐的湯里可能含不少的鹽分和脂肪,假如是西式濃湯的話,脂肪就更多了,而且在吃主食前喝湯,很等閑飽。
正確取餐挨次三:熱菜是餐桌上最主要的部門,但也不要選得太多
建議按照食物類別來選,魚、蝦、牛肉、雞肉等肉類,最好只取兩種,每種不要跨越兩塊;素菜取1—2種,可恰當(dāng)多拿。豆腐、腐竹等豆制品也可以選一點。要先茹素菜,再吃半葷半素的,最后吃年夜塊的肉,好比牛排、豬排等。
正確取餐挨次四:起頭吃熱菜就必然要搭配主食了
之前可能吃了不少的魚蝦和海鮮,孔殷需要主食中豐碩的碳水化合物來輔佐消化。此外,熱菜往往味道濃密,吃多了會感受口干舌燥、腸胃難熬難得。吃些平平的主食,就能平撫腸胃,削減鹽分和脂肪的攝進(jìn)。主食最好是粗糧,好比玉米飯、蒸芋頭、蒸山藥等,品種可以雜一些。但必然要平平,不要吃炒飯、油煎包等油鹽多的。
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