黔東南州、縣兩級質監稽查部門采取積極有效措施，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、食品質量安全不合格違法行為，下大力整頓和規范食品生產經營行為，維護了廣大人民群眾的切身利益及生命財產安全。據統計，至7月19日，全州共立案查處食品違法案件64起，涉案產品貨值金額24.45萬元，罰沒款23.24萬元。

    據悉，州、縣兩級質監部門將食品安全監管特別是“打擊非法添加和濫用食品添加劑”專項整治行動擺上重要議事日程，并作為重中之重來抓。全州查處非法添加和濫用食品添加劑違法行為案件22起，查獲非法添加糖精鈉米酒30320千克，非法添加檸檬黃面條80千克，非法添加胭脂紅、檸檬黃餅干830件3735千克，并一律按照《中華人民共和國食品安全法》上限從嚴查處。先后組織開展了茅臺酒、食用油、面條、米粉、醬油、桶裝水、飲料、白酒、乳制品等專項執法檢查，對41家違法食品生產加工企業進行立案查處，共沒收質量不合格桶裝飲用水2930桶，假冒貴州茅臺酒147瓶，不合格飲料740件14800瓶，不合格米粉200千克，劣質醬油200件，無證生產純鮮牛奶4000袋、酸牛奶1960瓶，無證生產大米2.5噸。   

    州局對食品違法案件實行食品科督辦、稽查分局督查，直至企業違法行為受到查處，違法行為得到糾正和改正，不合格產品后處理合格為止。州局稽查分局對違法食品企業重點開展巡查工作，加大食品監督抽查頻次，嚴防食品質量安全違法行為反彈。（黔東南州質量技術監督局）