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金黔在線訊 11月11日,麻江縣在該縣下司鎮隆重舉辦藍莓紅酒品鑒會,隆重推出首批精品藍莓紅酒。中國釀酒工業協會品酒師吳天祥博士品了麻江藍莓紅酒后說,它酒色濃郁深紅,藍莓漿果香味幽雅,果香飄逸,單寧順滑,酒體飽滿,掛杯明顯,收尾清新,風味獨特。據介紹,麻江在2000年便已從國外引種藍莓,目前該縣藍莓種植面積已達1.5萬畝,產品遠銷日本。藍莓紅酒是麻江藍莓的深度開發和精細加工的項目。
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