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本港訊 (特約記者 陸書明 攝影報道)黎平縣壩寨鄉(xiāng)企寨村的石慶堂,畢業(yè)于重點大學西北農(nóng)林科技大學動物科學專業(yè)。他一心想自己創(chuàng)業(yè),把學到的科學知識,用在了養(yǎng)殖土雞上。在父母和親友的幫助下,他投入10多萬元,在黎平縣城關(guān)千秋榜承包30畝果園,發(fā)展生態(tài)土雞,他用蚯蚓、蝗蟲和青草、瓜菜喂養(yǎng),雞肉品質(zhì)優(yōu)良,味道鮮美。
目前,他的土雞已經(jīng)遠銷湖南、廣西和省城貴陽,成為賓館酒店和縣城居民的搶手貨。一年來他出售土雞達7000多只。圖一為石慶堂正在用蚯蚓和昆蟲喂雞的情形。圖二石慶堂正在給雞喂菜。
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