2011年大蒜經(jīng)濟(jì)分析:蒜你狠變身蒜你賤
江淮網(wǎng)核心提示:7月1日,國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部、國(guó)家工商總局三部門對(duì)外公布了近期各地查處的一批故意囤積哄抬農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的違法行為。此事意味著一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格異動(dòng)的背后,的確存在一些“不讓人放心”的因素。去年下半年大蒜價(jià)格的“一路狂飆”還讓蒜農(nóng)恍若夢(mèng)中,而5月中旬,開秤就到3.1元/斤的蒜薹價(jià)格,又讓我市的蒜農(nóng)喜出望外。面對(duì)這樣的蒜市行情,蒜農(nóng)和“準(zhǔn)蒜農(nóng)”能否安心種蒜?有關(guān)部門又是如何規(guī)劃將來的大蒜經(jīng)濟(jì)?

江淮網(wǎng)特約記者:毛科宇 攝
江淮網(wǎng)特約記者:毛科宇 攝 在內(nèi)地,曾一度貴過豬肉價(jià)格的大蒜如今身價(jià)卻一落千丈。相關(guān)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,2010年大蒜批發(fā)價(jià)每噸9000至9200元,出口價(jià)每噸一萬多元。與之相比,今年同期一噸大蒜的批發(fā)價(jià)大約為2000至2800元人民幣,價(jià)格下滑近七至八成!八饽愫荨弊兩怼八饽阗v”。
蒜價(jià)不僅今非昔比,單近3個(gè)月的價(jià)格也相去甚遠(yuǎn)。根據(jù)際通寶價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)3月下旬以來,全國(guó)大蒜價(jià)格持續(xù)回落。與3月20日相比,6月18日全國(guó)大蒜價(jià)格下降35.5%,同比下降12.0%。分地區(qū)來看,北京、山東、河南、寧夏、青海的大蒜價(jià)格降幅居前,均超過60%;河北、山西、遼寧、黑龍江、湖北、陜西、甘肅、新疆地區(qū)的大蒜價(jià)格降幅在40%至59.8%之間!
蒜市行情忽高忽低、暴漲暴跌的現(xiàn)象是極不正常。際通寶分析認(rèn)為,導(dǎo)致大蒜價(jià)格連續(xù)陷入暴漲暴跌“輪回”怪圈的根本原因,主要是產(chǎn)需信息的脫節(jié)。去年大蒜價(jià)格暴漲,不少蒜農(nóng)紛紛擴(kuò)種,導(dǎo)致全國(guó)大蒜種植面積增長(zhǎng)超過20%,造成今年大蒜產(chǎn)量激增。同時(shí),因今年大蒜豐收,蒜商不再上門搶蒜,使蒜農(nóng)手中的大蒜滯銷。供大于求,大蒜價(jià)格下跌成為必然。
公開資料顯示,今年國(guó)內(nèi)幾個(gè)主要產(chǎn)蒜區(qū)普遍增產(chǎn)。際通寶消息,僅金鄉(xiāng)一縣,大蒜收獲面積就達(dá)到69.58萬畝,比去年增加14.7萬畝,增長(zhǎng)26.78%,單產(chǎn)也同比增長(zhǎng)了47.6%,創(chuàng)歷史最高水平。中國(guó)大蒜商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李敬峰表示,國(guó)外大蒜的進(jìn)口量基本上是平穩(wěn)的,每年以5%-10%的速度增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)大蒜銷量也是以5%-10%的速度在增加;如果種植面積增長(zhǎng)超過30%,就會(huì)給市場(chǎng)帶來很大的沖擊。
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