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                        圖片新聞: （周志軍  鄒學軍 攝）

     香豬是從江縣聞名的品牌特產， 為了讓“十一”黃金周前去從江旅游觀光的國內外游客品嘗到滑嫩細膩、香脆爽口、香氣四溢的香豬特色菜肴，從江縣結合南、北游客的不同飲食習慣，精心推出了“五彩香豬肉絲、神仙香豬、酸湯香豬肉圓、泡椒香豬卷”等十余個特色菜肴，并于9月30日舉辦了一期“香豬名宴烹飪培訓”，來自縣城各大賓館、酒店以及在旅游景點“農家樂”的30多名廚師參加了培訓。圖為烹飪師傅正在教授香豬菜肴的制作工藝。