追尋習(xí)俗送祝福 鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)元宵節(jié)慶游(圖)
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- 時(shí)間:2012/2/3 9:04:45 來源:中國(guó)網(wǎng)
俗話說,不出十五都是年,緊隨春節(jié)而來的元宵節(jié)在我國(guó)有著悠久的歷史和眾多的傳說,與此而來的各種風(fēng)俗習(xí)慣也體現(xiàn)出濃烈的傳統(tǒng)味道。作為具有2000多年歷史的文化名城鎮(zhèn)遠(yuǎn),歷史人文與自然山水又賦予這片土地以不同的味道與神韻。
陳年道菜寓意生活美滿
不論是傳統(tǒng)節(jié)日還是現(xiàn)代生活,鎮(zhèn)遠(yuǎn)人一直都把吃放在相當(dāng)重要的位置。而黔東南獨(dú)特的地理位置又會(huì)使得這里擁有豐富而又獨(dú)特的食材,再加上這里歷史悠久,人們善于傳承改進(jìn),鎮(zhèn)遠(yuǎn)的小吃也就風(fēng)味獨(dú)特,品種豐富。
正月十五鬧元宵,圖的是團(tuán)團(tuán)圓圓,生活美滿。不過,鎮(zhèn)遠(yuǎn)人民在這個(gè)節(jié)日里“鬧”的還有其他有著同樣寓意的傳統(tǒng)美食,那就是有著悠久歷史的陳年道菜。據(jù)說是鎮(zhèn)遠(yuǎn)青龍洞中的道士所創(chuàng),已經(jīng)有500多年的生產(chǎn)歷史了。道菜也是就地取材,選用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的青菜,經(jīng)過曝曬、晾曬、揉搓、腌制、密封等等十幾道工序,味道醇厚。此菜儲(chǔ)藏愈久,質(zhì)量愈佳,味道愈美。元宵節(jié)來鎮(zhèn)遠(yuǎn),一定要品嘗一下這里的陳年道菜,能體味出生活的醇厚味道。
龍一直是中華民族的圖騰崇拜,是神物的象征。鎮(zhèn)遠(yuǎn)人民自然也會(huì)把龍融入自己的生活中,這里不僅有神秘莫測(cè)的龍?zhí)叮有三教相容的青龍洞。鎮(zhèn)遠(yuǎn)的舞龍活動(dòng)也相傳了好幾百年,恰逢今年又是農(nóng)歷龍年,所以與此相關(guān)的舞龍表演就顯得分外搶眼。
不過,與傳統(tǒng)舞龍不同的是,鎮(zhèn)遠(yuǎn)的舞龍又叫龍燈,這里表演的龍是用竹子編制而成,因此又有硬龍的別稱。表演時(shí)在龍身體內(nèi)點(diǎn)燃油燈,舞龍的鎮(zhèn)遠(yuǎn)漢子古裝上陣,揮舞龍燈穿梭于大家小巷之間。一時(shí)間,光影交織出的線條充斥于古鎮(zhèn)的哥哥角落,十分熱鬧。當(dāng)?shù)厝艘矔?huì)在自家門前擺上供品,祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。除此之外,每年的元宵節(jié)期間,鎮(zhèn)遠(yuǎn)政府還會(huì)組織舞龍舞獅大賽,由眾多的民間藝人組成的各參賽隊(duì)伍也會(huì)為游客們帶來一場(chǎng)驚心動(dòng)魄但是壯觀熱鬧的視覺盛宴。所以,來鎮(zhèn)遠(yuǎn)看舞龍表演,不僅僅是節(jié)日氛圍的品位,更有文化的深刻體現(xiàn)。
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