3月3日,福州傳統古街三坊七巷“拗九節”民俗活動精彩紛呈。當日是正月廿九日,是福州特有的民間傳統節日。“拗九節”又稱“后九節”、“孝順節”。這天清早,家家戶戶都用糯米、紅糖,再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料,煮成甜粥,稱為“拗九粥”,用來祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒,也必定要送一碗“拗九粥”,有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等,送回娘家,孝敬父母。“拗九節”演繹成為尊老敬老、崇尚孝順的社會風尚,在福州發揚光大。
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