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    “阿濃苗家”為她鋪就致富路

——訪雷山縣西江千戶苗寨返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民工李珍

○張希才  余勝文

    2010年10月29日，當(dāng)筆者到雷山縣西江千戶苗寨“阿濃苗家”采訪時(shí)，看到“阿濃苗家”游客如織，熱鬧的場(chǎng)面非常火爆，不禁讓筆者非常震驚。“阿濃苗家”老板李珍高興地說：“到過西江的人們都知道‘看西江知天下苗寨’，西江，用它獨(dú)具特色的美麗來回答到過這里的人們，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，苗家樂在旅游中扮演的角色也越來越重要，眾多的游客到西江千戶苗寨來，觀賞苗寨獨(dú)特的吊腳樓群，看民族歌舞表演，體驗(yàn)苗族歌舞文化，吃農(nóng)家飯，體驗(yàn)苗家人的熱情好客，豐富多彩的苗家樂一條龍服務(wù)，讓廣大游客深深領(lǐng)略到了苗族風(fēng)情的濃郁，農(nóng)家樂發(fā)展成了西江旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一條靚麗風(fēng)景線，也使興辦農(nóng)家樂的我們走上了脫貧致富道路”。

    今年35歲的李珍，出生于貴州省雷山縣西江鎮(zhèn)開覺村，她從小生在苗家，長(zhǎng)在苗家，讓她養(yǎng)成了苗家人熱情好客的性格，1995年她嫁到西江千戶苗寨后，她與丈夫一起開辦了一家民族飯店，但由于當(dāng)時(shí)游客少，經(jīng)營(yíng)不景氣，1997年，他們不得不外出務(wù)工。在外面的艱苦歲月，讓李珍重新給自己定位，李珍心想：在外面打工也不是長(zhǎng)久之計(jì)，要尋找一條新的致富門路。為此，2002年，李珍返鄉(xiāng)開辦了一家民族旅游商店，2003年，她抓住了雷山縣苗年節(jié)主會(huì)場(chǎng)在西江舉辦的機(jī)會(huì)，又開辦了“阿濃之家”，但當(dāng)時(shí)游客少，苗家樂規(guī)模小，利潤(rùn)非常低，一家人每天從早忙到晚都得不到幾個(gè)養(yǎng)家糊口錢，這些艱辛歷程使她在發(fā)展觀念上發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變，她想，要通過苗家樂發(fā)展脫貧致富，需要依靠黨和國(guó)家的好政策，利用旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì)，把農(nóng)家樂擴(kuò)大、上規(guī)模、上檔次。當(dāng)她得知2008年9月26日第三屆貴州省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在西江千戶苗寨舉辦的消息后，她驚喜萬分，鼓起勇氣到信用社貸款20萬，再加上她多年的積累和縣委、縣政府的扶持資金共計(jì)50萬元，于2007年5月份籌資新建了“阿濃苗家”，2008年8月份正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，新“阿濃苗家”共有26個(gè)床位，能夠容納300人同時(shí)就餐，“阿濃苗家”通過豐盛的苗家特色飲食，獨(dú)具特色的長(zhǎng)桌宴，濃郁的苗族文化氛圍，吸引了眾多旅游者前來用餐住宿。僅2008年9月旅發(fā)大會(huì)和“十一”黃金周期間，總收入達(dá)18萬元，純利潤(rùn)近10萬元，實(shí)現(xiàn)了開門紅。2008年，“阿濃苗家”旅游總收入就達(dá)到106萬元，純收入45萬元。2009年接待游客4萬人次，旅游純收入達(dá)到40余萬元。2010年1-10月，旅游接待人數(shù)達(dá)3萬余人，旅游收入105萬元，旅游純收入達(dá)到38.5萬元。

    自開業(yè)以來，“阿濃苗家”的旅游總收入達(dá)250萬元，純收入突破100萬元，成為西江千戶苗寨苗家樂的代表。如今，“阿濃苗家”名聲響起來了，慕名而來的游客越來越多，也對(duì)她們的服務(wù)設(shè)施、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化水平、人性化服務(wù)等提出更高要求，所以她繼續(xù)擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模，不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，并加強(qiáng)服務(wù)人員技能培訓(xùn)等，使“阿濃苗家”生意越辦越紅火。

    李珍接受筆者采訪時(shí)說：“現(xiàn)在西江的一批批返鄉(xiāng)農(nóng)民工，看到我開辦農(nóng)家樂有了甜頭，大家根據(jù)自家條件，也貸款籌資修建或改造房屋，開辦起了農(nóng)家樂。目前，西江千戶苗寨農(nóng)家樂旅游接待戶發(fā)展到138戶，2000多個(gè)床位，可同時(shí)接待4000多人就餐，極大緩解了西江餐飲住宿接待壓力，并通過當(dāng)?shù)卮迕褡灾鲃?chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力轉(zhuǎn)移600余人。僅我家就為當(dāng)?shù)匕傩仗峁┝?0多個(gè)勞動(dòng)崗位，解決了當(dāng)?shù)夭糠志蜆I(yè)困難問題，同時(shí)也帶動(dòng)了西江周邊村寨的種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。”

    據(jù)了解，像李珍家這樣檔次的農(nóng)家樂接待戶平時(shí)購(gòu)買的大米、蔬菜、土雞、農(nóng)產(chǎn)品都是西江當(dāng)?shù)睾椭苓叴逭�生產(chǎn)的，帶動(dòng)了地方農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，在西江周邊的連城、營(yíng)上、干榮等村寨有規(guī)模養(yǎng)雞10戶，養(yǎng)豬4戶，蔬菜種植示范基地2戶，稻田養(yǎng)魚示范村3個(gè)，西江旅游發(fā)展整體效益開始顯現(xiàn)。

    “現(xiàn)在，回頭看看‘阿濃苗家’的發(fā)展之路，我深深體會(huì)到，是各級(jí)黨委、政府的大力支持為我鋪就了致富路子，在今后的發(fā)展中，我們農(nóng)家樂將進(jìn)一步精益求精，用最好的產(chǎn)品和服務(wù)讓客人滿意，迎接四海賓朋，也通過農(nóng)家樂發(fā)展，帶動(dòng)地方就業(yè)，為西江千戶苗寨旅游服務(wù)，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”李珍說。