凱里加強動物檢疫工作 保障國慶節(jié)肉食品安全
本港訊 (李精碧)為了加強動物檢疫工作,保障國慶節(jié)肉食品的安全,凱里市畜牧獸醫(yī)局近一周來共檢疫胴體豬2664頭、牛138頭、羊176只、狗109只,無害化處理142頭,檢疫活禽48700羽、白條禽60羽,檢疫活豬658頭、牛678頭,同時加強市場檢疫巡查力度,搞好市場監(jiān)管工作,對二商場、廢品公司農貿市場、金玉商場、一商場及各個超市、冷凍肉食產品門市及倉庫等進行檢查。在廢品公司農貿市場門口共沒收死白條雞30只,對該經營戶進行批評教育,并將其沒收的產品進行無害化處理,對超市內發(fā)現350枚檢疫票過期的雞蛋責令下架,不準銷售。
根據發(fā)現的問題,9月25日,凱里市畜牧獸醫(yī)局召集動物衛(wèi)生監(jiān)督所全體人員召開會議,進一步加強國慶期間動物檢疫工作。廖小云副局長在會上對動物檢疫工作一再強調:屠宰場和禽類批發(fā)市場的檢疫員要嚴格執(zhí)行24小時值班制,按照檢疫程序,把好檢疫的各個環(huán)節(jié)。對入場的畜禽要嚴格檢疫,查物驗證,證物相符,佩有耳號標識的,才能進場屠宰或交易。對不合格的畜禽,嚴格按照有關規(guī)定沒收進行無害化處理。并作好每天動物及產品進出場臺賬記錄,監(jiān)督場地搞好消毒工作。加強市場巡查力度,搞好市場檢疫監(jiān)管工作。對農貿市場、超市、活畜市場及冷凍肉食品要嚴格督查,對不合格的動物及動物產品擅自進入市場的行為進行嚴厲打擊,并對屠戶或經營戶進行批評、教育。偽劣肉食產品一律沒收進行無害化處理。





