本港訊 （馬勇） “元旦”、“春節(jié)”將近，為確保我市人民群眾身體健康和飲食安全，根據(jù)有關(guān)文件精神，凱里市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室發(fā)出通知，要求各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道食安委和市食安委各成員單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，預(yù)防和杜絕“兩節(jié)”期間重大食品安全事故發(fā)生。
通知要求，全市各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和食品安全監(jiān)管部門(mén)要針對(duì)節(jié)假日食品安全事故多發(fā)期，結(jié)合本地實(shí)際，下移監(jiān)管中心，開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查，要根據(jù)節(jié)假日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、食品批發(fā)零售企業(yè)、賓館、飯店、旅游景點(diǎn)景區(qū)等進(jìn)行集中整治和清理，特別是加強(qiáng)對(duì)超市、學(xué)校食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場(chǎng)、小攤點(diǎn)、小賣(mài)部的監(jiān)督檢查，取締無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為；對(duì)糕點(diǎn)、散裝白酒、食用油、糧食、蔬菜、水果、肉類(lèi)、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品和兒童食品重點(diǎn)品種進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)厲打擊利用節(jié)假日制售假冒偽劣食品的違法行為。同時(shí)，通知還要求全市各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食安委和食品安全監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)節(jié)假日值班，向社會(huì)公布投訴渠道，及時(shí)受理群眾投訴舉報(bào)，對(duì)重大食品安全事故要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告。
又訊 12月26日，凱里市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室組織市食安委成員單位召開(kāi)食品安全工作研討會(huì)。決定整頓食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，特別是小作坊、小企業(yè)，從源頭遏制假劣食品流入市場(chǎng)；加大專項(xiàng)整治力度，嚴(yán)厲打擊各種食品違法行為，凈化我市食品市場(chǎng)；第三，整合技術(shù)力量，加大食品抽檢力度。
（編輯：姜秀波）
