調(diào)查稱中國超市進場費過高 成物價高企重要因素
很多中國制造的商品，在國外市場相當便宜，但中國的消費者卻享受不到這樣的價格，這是為什么？央視財經(jīng)頻道記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進場費這個中國式的“商業(yè)怪胎”成為物價居高不下的一個重要因素。進場費一方面不斷侵占生產(chǎn)商的合理利潤，另一方面又大肆盤剝消費者的腰包，它的危害已不容忽視。
一包鍋巴3元，超市賺走1.2元
超市除了“前臺毛利”，還有通過進場費、返點等各種方式從供貨商的手中賺取的“后臺毛利”。
一袋鍋巴，在超市售價3元，經(jīng)銷商告訴記者，這袋鍋巴的出廠價只有1塊2，經(jīng)銷商運輸經(jīng)銷拿走了6毛，超市賺走剩下的1塊2。那么超市憑什么賺那么多錢？
劉雪松是北京一家經(jīng)銷公司的經(jīng)理，他給超市供貨已有十年。他說：“我進貨的價格是1.2元（一袋），我給物美超市的價格是2.55元，物美超市大概要賣到3塊錢。”
提供給超市的價格比出廠價貴了兩倍多，劉雪松向記者解釋，表面上看來，超市以2.55元買進鍋巴，以3元零售價賣出，似乎只賺了4毛五分錢，但其實，這只是超市的“前臺毛利”，還有一部分被稱為“后臺毛利”的利潤，就是超市通過進場費、返點等各種方式從供貨商的手中賺錢。
劉雪松說：“我到結(jié)算的時候根據(jù)合同的費用再給超市30%倒扣的費用，那2.55元×30%，再剩下的就是結(jié)算價格1.8元。1.8元到3元之間的都是物美賺取的利潤。”
劉雪松介紹，各個超市收取的進場費名目繁多，包括開戶費、節(jié)慶費、新店開張費、老店裝修費、新品費、條碼費、合同續(xù)簽費、海報費、堆頭費、信息共享費、促銷員管理費、咨詢費、促銷服務費等十幾種，由于賣場收的各種費用太高，從2010年開始，他已經(jīng)停止與物美超市合作。在2009年的合同中，超市不僅規(guī)定了百分之十二的扣點，還給他們企業(yè)規(guī)定了260萬銷售任務。
“但是你要做不到260萬，你也要交260萬乘以12個點，大概30多萬塊錢。”劉雪松說。
劉繁平是另外一家經(jīng)銷公司的經(jīng)理，他給超市供貨也有十年了。劉繁平說，跟超市的生意越來越不好做，因收費太高，從2007年開始，他就退出了家樂福，“2005年合作時候返傭是16%，我們還是有錢掙的，但是做了兩年后，漲到17.5%。”家樂福的合同返點數(shù)幾乎每年都要漲兩個點。
“兩年多時間，一共銷售三百萬，給它交的費用有90多萬，差不多100萬，費用占到銷售收入30%多，我們的毛利只有30%多。那就是賠錢，所以我們就沒法做了。”劉繁平說。
同一商品，零售比批發(fā)貴了2倍
據(jù)專業(yè)人員測評，有的超市費用達到了40%-45%。也就是說某種產(chǎn)品的進價，超市要加價40%賣給消費者。
為了進一步了解進場費情況，央視記者以經(jīng)銷商的身份對幾家超市進行了暗訪。
在物美超市的總部，一位采購人員告訴記者，要想進入賣場，門檻很高。“現(xiàn)在美廉美和物美合并之后是兩邊開戶，一邊四十萬。現(xiàn)在是做美廉美就要做物美。比如一件新產(chǎn)品，在一邊開戶是四萬，兩邊同時開戶是八萬。”返點費一般在15%-18%之間。
記者了解到，超市不僅要收取高額的進場費和高比例的返點費，而且還對經(jīng)銷商規(guī)定了銷售任務。在這里等待談判的供貨商告訴記者，賣場規(guī)定的任務即便完不成，也依然要按銷售任務的數(shù)額來交費用。
隨后記者以供貨商身份來到了位于北京的家樂福北區(qū)采購部，一位經(jīng)銷熟食的供貨商告訴記者，這里合同返點很高，而且每年都還在以驚人的速度增長，“這邊的返點是十五六個點，還有其他好多費用，今天扣這個，明天扣那個，年年遞增。”
許多供應商告訴記者，面對如此高昂的進場費，他們沒有利潤空間進行消化，只能轉(zhuǎn)移到商品價格上。在北京錦繡大地批發(fā)市場，記者對六種干果的價格進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)某種品牌每100克杏仁4.8元，腰果7元，開口松子7.2元，生核桃仁6.6元，葡萄干1.2元，開心果6.6元。在北京的一家物美大賣場，發(fā)現(xiàn)同一品牌同樣產(chǎn)品的價格已發(fā)生天翻地覆的變化，每100g杏仁變成了15.9元，腰果變成14.2元，開口松子變成25.8元，生核桃仁變成19元，葡萄干變成3.29元，開心果變成17元。六種產(chǎn)品平均下來，超市價格是批發(fā)市場價格的2.85倍。
中國商業(yè)聯(lián)合會零供調(diào)節(jié)平臺副主任姚文華告訴記者，他們在行業(yè)中進行了測評，有的超市費用達到了40%-45%。也就是說某種產(chǎn)品的進價，超市要加價40%，加在賣給消費者的商品里頭。
在調(diào)查中記者還發(fā)現(xiàn)，相比較超市，百貨商場的進場費還要高。首都經(jīng)貿(mào)大學營銷系主任陳立平分析說：“百貨業(yè)通常返點30%-40%用來做什么？作為引廠進店生產(chǎn)商向零售商所提供的一種費用，這是百貨業(yè)一個主要的利潤來源。”
首都經(jīng)貿(mào)大學營銷系主任陳立平說：“進場費必然要推動價格的上升，而且是消費者去買單。一些襯衫成本就是幾十塊錢，經(jīng)常是零售價格人民幣上千塊錢。”
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長王耀也表示：“一件服裝的成本加價率從2.3倍可以到12倍。零售商收得越高，加價就越高。”
遏制進場費“怪胎”，需加強立法
進場費這種在國外無法擴張的模式，卻能在中國野蠻生長，對其遏制需要嚴格的法律法規(guī)。
超市收取進場費的現(xiàn)象合理嗎？專家告訴記者，從目前全球主要的消費市場來看，收取進場費，幾乎是中國獨有的商業(yè)零售模式，可以說這是一個不折不扣的中國式“商業(yè)怪胎”。
許多專家介紹，發(fā)達國家現(xiàn)代零售業(yè)利潤，絕大多數(shù)來源于自身經(jīng)營，賺取產(chǎn)品的購銷差價。對供貨商收取的促銷服務費用占利潤的比例很低，一般都不到10%。
由于進場費的原因，許多中國制造的產(chǎn)品雖然漂洋過海，但它們在國外超市的售價，其實比在中國要便宜。進場費這個中國式“商業(yè)怪胎”究竟是怎么發(fā)展起來的呢？為什么這種在國外無法擴張的模式，卻能在中國野蠻生長呢？
專家們介紹說，上世紀90年代，家樂福開始進入中國，也帶來了一套它在發(fā)展中國家的擴張模式，通過向供貨商收取通道費、占壓貨款的方式，賺取后臺利潤，實現(xiàn)了低成本的快速擴張。
首都經(jīng)貿(mào)大學營銷系主任陳立平介紹說：“家樂福積累了一整套由發(fā)達國家這種零售商向發(fā)展中國家進行擴張這方面的經(jīng)驗。家樂福這種經(jīng)驗歸根到底就是一種低成本的擴張，這種低成本擴張戰(zhàn)略當中，我覺得它的核心就是收取各種入場費。”
陳立平告訴記者，這種依靠收取進場費用、延長賬期的擴張方式在其他一些國家并沒有成功。在日本、韓國和南歐地區(qū)，當?shù)囟加斜容^成熟的零售市場，國際零售巨頭不僅市場份額有限，而且還受到了嚴格的反壟斷法律法規(guī)的控制。
但是，由于當時中國國內(nèi)零售業(yè)在反壟斷、限制零售商濫用優(yōu)勢地位的法律法規(guī)方面不健全，國際零售巨頭進入中國后，成功帶進了進場費的商業(yè)模式。這種收取進場費，拖延賬期的低成本擴張方式，很快得到了中國本土零售企業(yè)的效仿，進場費這種零售模式成了中國商業(yè)的主流。
有關部門曾在2006年出臺過一份文件遏制進場費，但是收效甚微。日本為打擊進場費，措施法規(guī)既系統(tǒng)又嚴密，終于徹底改善了本國的商業(yè)環(huán)境。值得學習的不僅僅是他們的措施和辦法，更是他們的政府部門，為維護經(jīng)濟秩序和保護消費者權益所展現(xiàn)出來的決心和毅力。
據(jù)央視財經(jīng)頻道
