從江縣做大做強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè)促月亮山區(qū)農(nóng)民致富
香豬產(chǎn)業(yè)，月亮山農(nóng)民致富的希望
從江縣西部月亮山區(qū)，包括加鳩、光輝、東朗、宰便、加榜、 加勉、剛邊、秀塘8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，占全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的38%，總戶數(shù)20280戶82439人，是從江縣經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重欠發(fā)達(dá)地區(qū)，也是從江縣扶貧攻堅的主戰(zhàn)場。
這里山峰連綿，重巒疊嶂，香豬資源開發(fā)受到嚴(yán)重制約，“捧著金飯碗守窮”就是真實寫照。如何開發(fā)這一豐富特色資源，變資源優(yōu)勢為商品優(yōu)勢，縣委、縣政府認(rèn)為：“西部月亮山區(qū)要發(fā)展，首先是抓緊香豬產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和以中藥材、經(jīng)濟(jì)林為主的山區(qū)綜合開發(fā)，并以此為龍頭，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展”。
一屆接一屆，一棒接一棒，一張藍(lán)圖繪到底。近二十年來，歷屆縣委、縣政府積極培育扶持香豬產(chǎn)業(yè)，合理布局，精心組織，以此作為西部月亮山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的大事來抓。到2011年，從江香豬產(chǎn)區(qū)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1.9萬戶飼養(yǎng)香豬，存欄7.7萬頭，出欄9.2萬頭,產(chǎn)值3900萬元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的33%，香豬養(yǎng)殖收入占農(nóng)民人均純收入的 43%。
在加工方面，從江縣現(xiàn)有3家企業(yè)，年加工量4萬頭左右，其中省級龍頭企業(yè)、州級龍頭企業(yè)各一家，研制開發(fā)香豬火腿、臘香豬等10多種產(chǎn)品。“月亮山”牌香豬評為省級名牌產(chǎn)品。
“原來受資金的困擾，只能養(yǎng)殖一兩頭母香豬。現(xiàn)在政府給予資金扶持，我修建了規(guī)范圈舍，養(yǎng)了20多頭母香豬，產(chǎn)崽50多頭，賣出去賺了5萬塊錢。”在宰便鎮(zhèn)采訪時，養(yǎng)殖戶楊通林告訴我們。
群山環(huán)繞,地處月亮山腹地的宰便鎮(zhèn),是省級貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn),去年被省扶貧辦列為全省“整鄉(xiāng)推進(jìn)、連片開發(fā)”扶貧項目試點鄉(xiāng)鎮(zhèn),1000萬元的產(chǎn)業(yè)項目扶貧資金中,720萬元將用于發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè),并對農(nóng)戶建豬圈、購豬種等給予補(bǔ)助。縣里還將整合其他資金,配合項目實施。目前，全鎮(zhèn)新修圈舍1126間，香豬存欄6952頭，今年計劃完成種豬存欄9000頭。
宰便鎮(zhèn)宰近村潘老言原來一直在外面打工，2009年回鄉(xiāng)后發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐南阖i一公斤能賣到40元，于是在家加工烤香豬到鎮(zhèn)上賣，由于香豬肉嫩味香，生意逐漸紅火，隨后他投入5萬元辦起香豬養(yǎng)殖場，目前已發(fā)展到了7頭母豬和100頭豬仔。
“今年香豬仔價格好，我這100頭香豬仔，預(yù)計純收入在4萬元左右，不用再外出打工了。”嘗到養(yǎng)香豬甜頭的潘老言高興的說。
秀塘鄉(xiāng)在發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)中，推行黨員干部與養(yǎng)殖戶“結(jié)對共建”幫扶模式。一是結(jié)成幫扶對子。每名黨員領(lǐng)導(dǎo)干部與3戶以上養(yǎng)殖大戶結(jié)成幫扶對子，一般黨員干部與一戶農(nóng)戶結(jié)成幫扶對子;二是達(dá)成共建協(xié)議。除幫助幫扶對象搞好貸款協(xié)調(diào)、技術(shù)指導(dǎo)、銷售服務(wù)外，每名黨員領(lǐng)導(dǎo)干部還必須投入一部分資金到1戶幫扶對象作為股份，與幫扶對象共同建設(shè)、共同承擔(dān)風(fēng)險。目前，該鄉(xiāng)共幫扶香豬養(yǎng)殖大戶16戶，普通養(yǎng)殖戶56戶，組織培訓(xùn)300余人次。
