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投稿內容:為切實加強2012年度高、中考期間食品安全監管,給考生營造一個良好的考試環境,全面保障廣大考生在考試期間的飲食用餐安全,近日,從江縣食安委辦專門下發通知,要求各鄉鎮食安委會、縣食安委會相關成員單位高度重視高中考期間食品安全工作。
一是切實加強高中考食品安全工作的組織領導。要把高、中考期間食品安全工作與已經開展的食品安全專項整治、本地本單位食品安全工作實際緊密結合起來,積極探索并建立長效監管機制,警鐘長鳴,常抓不懈。
二是認真開展高、中考期間食品安全專項整治。要提早部署、提前介入,加強對各考場(考點)周邊的食品生產、流通、餐飲服務單位(攤點)、飲用水及考場所在學校的食堂等考生就餐場所的專項監督檢查,確保生產、經營、制作食品的質量安全。
三是深入開展食品安全和考生飲食安全知識的宣傳教育。要采取多種形式,加大食品安全宣傳教育力度,普及食品安全科普知識和法律法規知識,正確引導考生及其家長進行科學的膳食營養,保證考生考試期間膳食營養平衡和身體健康。
四是認真做好信息溝通和應急處置工作。要切實加強值班及應急處置工作,食品安全舉報、值班電話和信息渠道要24小時暢通,確保應急機制高效運轉;要認真做好食品安全投訴舉報受理工作,對群眾反映的食品安全問題,認真及時查處。(龍慶洪)