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本次圓孢球蟲病大爆發主要集中在美國中西部,以愛荷華州和伊利諾伊州為最,目前已超過100例。其中大約90例發現在伊利諾伊,15例在愛荷華。其中,愛荷華州全部、伊利諾伊州四分之一感染者稱發病前數日曾食用麥當勞售賣的沙拉。明尼蘇達、密蘇里、南達科塔、威斯康辛、內布拉斯加等州也有總計數十例感染。
伊利諾伊公共衛生部部長尼拉夫·沙表示,雖然已經確定部分病例與麥當勞售賣的沙拉有關,公共衛生部門官員仍在調查其余可能感染源。
麥當勞在上周五發表聲明,稱作為額外的預防措施,將停止在中西部14個州的超過3000家連鎖店內銷售沙拉,部分連鎖店與配送中心的生菜也將不再使用,直到更換生菜供應商為止。麥當勞在聲明中稱將會密切關注此事進展,并積極配合公共健康部門調查。
消費者對麥當勞的食品安全感到憂慮。

消費者貝茜·維普林表示:“我認為他們處理得不夠好,他們應當采取額外的預防措施,調查背后的原因。尤其是在麥當勞,我認為這是因為他們在處理食物的過程中幾經轉手,衛生標準也不夠統一。我認為他們應該在這點上更嚴格才對。”

圓孢球蟲病首次出現在美國是上世紀90年代中期,2000年后的數次爆發均與秘魯、危地馬拉和墨西哥幾國進口的新鮮果蔬有關。致病原是一種微小的寄生蟲,通常出現在被糞便污染的食品和水源中。雖不致命,卻可能導致一周以上腹瀉、嘔吐等癥狀。專家稱該寄生蟲病不會通過人際接觸傳染。
傳染病醫生格雷格·卡斯特羅稱:“這種寄生蟲的卵必須被產在有水且溫暖的環境中,且需要一定時間孵化才會傳染。所以這種寄生蟲一定得被產在土壤里,或者是在水源中,然后進入食物鏈。你可能會遭受持續兩個月的腹瀉之苦,會有類似流感的癥狀,包括腹痛和嘔吐等。”

快餐業巨頭麥當勞今年以來道瓊工業平均指數已經下降7.5%,達到2012年以來最低。宣布下架沙拉后,麥當勞股價立降2%。
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