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圖為受害者克洛伊·吉爾伯特。
15歲的克洛伊·吉爾伯特(Chloe Gilbert)患有嚴(yán)重的乳制品過敏。2017年3月5日,她和一個(gè)朋友在薩默賽特郡巴斯的Al Falafel外賣店吃飯時(shí),點(diǎn)了一份帶有生菜、薯?xiàng)l的烤肉串套餐,但沒過多久,她就在一家購物中心癱倒在地。
醫(yī)護(hù)人員試圖搶救她,但仍然無濟(jì)于事。她很快就在醫(yī)院里被宣告死亡。當(dāng)時(shí)她吃了烤肉還不到兩個(gè)小時(shí)。

經(jīng)過調(diào)查,警方發(fā)現(xiàn)克洛伊是在不知情的情況下吃了酸奶。當(dāng)天晚上,警察關(guān)閉了Al Falafel外賣店,并與巴斯和東北薩默賽特委員會(huì)的交易標(biāo)準(zhǔn)和食品安全團(tuán)隊(duì)聯(lián)合調(diào)查這起案件。
隨后,調(diào)查人員對(duì)烤肉進(jìn)行了測試,結(jié)果顯示,克洛伊對(duì)她吃的烤肉產(chǎn)生了嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。這家外賣店的主人是37歲的利雅得·諾曼(Riad Benotman)。
他在巴斯地方法院出庭時(shí)承認(rèn),他沒有認(rèn)識(shí)到他所提供的食物對(duì)患過敏病的顧客是有害的,而且未能標(biāo)示出過敏物。這家店里沒有任何跡象提醒顧客在食物中會(huì)出現(xiàn)過敏原,菜單上也沒有標(biāo)示。

圖為Al Falafel外賣店。
事實(shí)上,2016年9月,相關(guān)負(fù)責(zé)官員在該店進(jìn)行檢查時(shí),注意到他們沒有標(biāo)示過敏原,并告知店主他需要在顧客能夠看到的地方張貼一個(gè)標(biāo)示。
盡管利雅得已經(jīng)做了10年的外賣生意,但他沒能按要求做到。克洛伊的死亡調(diào)查顯示,她在不知不覺中接觸到了酸奶,而酸奶是她當(dāng)時(shí)吃的烤肉里的一部分。
最終,法官判處利雅得罰款800英鎊,并被要求支付2000英鎊的相關(guān)費(fèi)用和80英鎊的受害者附加費(fèi)。
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