特色：風雨橋上吃長桌宴

　　招牌美食：長桌宴上有一道佳肴尤其引人注目，那就是雞稀飯。雞稀飯是苗家節日菜肴里必有的美味。吃的時候，一邊是雞肉塊蘸辣椒水，一邊是清香的稀飯，真是享受。

　　新年習俗：每年的除夕夜開始到元宵節期間，貴州千戶苗寨都會上演特有的長桌宴。每當有客人前來，苗族人民放鞭炮，漂亮的苗族姑娘唱著好聽的歌曲歡迎客人的到來。熱情的苗族人民親自將游客帶到風雨橋上的長桌宴上，將當地的特色菜式端上桌，熱情地邀請客人品嘗。苗寨有句名言叫“三天不吃酸，走路打亂躥”。酸的食品占據了菜肴的重要部分，酸魚、酸豬肉、酸鳥肉、酸辣椒、糯米酒、糯米飯等都是不可不嘗的美食。席間，苗族人民不斷起身敬酒，唱著敬酒歌：“阿表妹，來敬酒，阿表哥，來喝酒;你想喝，也得喝，不想喝，也得喝”，一大壺特別釀造的酒不知不覺喝去一大半，醇香的酒加上美妙的酒歌，讓人無比陶醉。