前天，眾多白發(fā)蒼蒼的長壽老人云集蓉園賓館，參加在這里舉行的湖南省“健康長壽之星”、“健康長壽老人”表彰大會。省領(lǐng)導(dǎo)和老同志劉夫生、張碩輔、董志文、劉玉娥、羅海藩、高錦屏、詹順初等出席活動。

　　活動由省委老干部局、省衛(wèi)生廳、省老齡委辦公室、省老年保健協(xié)會舉辦，全省共表彰一百周歲以上的“長壽之星”10名，他們分別是邵陽市邵陽縣的102歲的何代發(fā)、長沙市寧鄉(xiāng)縣的107歲的吳桂仙、常德澧縣的108歲的劉后全、岳陽市的111歲的王昌松、懷化市辰溪縣的111歲的陳玉蓮等老人，他們中年紀(jì)最小的101歲，年紀(jì)最大的120歲。馬開生等100位老人被評為全省“健康長壽老人”。

　　長沙市開福區(qū)陳建章老人現(xiàn)場給大家傳授了自己健康長壽秘訣。盡管已經(jīng)102歲高齡，他依然聲音洪亮、頭腦清晰，說話風(fēng)趣的他不時贏得全場熱烈的掌聲，他說：“我們要學(xué)會感恩社會，現(xiàn)在生活安定了，物質(zhì)條件好了，自然會長壽;家和萬事興也很重要;長壽還要靠自身保養(yǎng)、修身養(yǎng)性、生活要有規(guī)律……”

　　“此次評比的條件除了長壽，還必須健康。入圍的老人都基本符合這個要求。”活動主辦方則特別介紹了湖南省第一壽星、120歲的田龍玉老人長壽秘訣。老人是一名農(nóng)村婦女，一生熱愛勞動、心態(tài)平和，遇事處事不發(fā)脾氣、處處與人為善，家庭和睦，生活規(guī)律、飲食合理，每餐只吃七分飽，“現(xiàn)在老人不但沒有重大疾病，還會幫家人選菜洗菜，做點簡單家務(wù)。”

　　活動主辦方表示，做好老年保健工作是應(yīng)對老齡化形勢發(fā)展以及當(dāng)今老年人慢性疾病高發(fā)的急切需要，希望全社會都向受表彰的健康長壽老人學(xué)習(xí)，達(dá)到人人學(xué)保健、個個懂養(yǎng)生、家家都幸福的目的。

　　補充閱讀：世界各國的長壽秘訣

　　想健康長壽，就得找到方法，看看全世界的人們都是怎么讓讓自己健康長壽的吧!歐美國家有其特殊的經(jīng)驗，而日本和冰島則是最懂得養(yǎng)生的國家，從他們的養(yǎng)生方式中找到一些靈感吧!

　　日本：享受綠茶

　　傳統(tǒng)的日本菜肴，一般都有魚類、米飯、大豆和蔬菜，這些對降低心臟病、癌癥的幾率無疑作了大貢獻。亞洲人的飲食習(xí)慣，使他們大大受益。同時，日本人還喜歡吃花椰菜，這種蔬菜富含抗癌物質(zhì)。

　　此外，他們還有喝綠茶的習(xí)慣，而綠茶有助于防止心臟病，刺激胰腺變得更活躍，以防止糖尿病。綠茶還能降低膀胱、結(jié)腸、胃、食管、胰腺出現(xiàn)癌變的危險，并為高血壓、高膽固醇和心臟病患者提供一定的保護。

　　分享秘訣：改變飲食習(xí)慣。每天喝綠茶，吃魚肉和蔬菜，以及大豆制品。

　　冰島：多多吃魚

　　荒蕪的土地和黑夜漫長的季節(jié)，似乎是健康生活的永恒定律。由此我們看到，冰島人是西方國家人口中最健康的一群。

　　他們的健康秘訣是什么?菜譜中大量的魚類。油魚中含有的健康成分—Ω3多元不飽和脂肪酸，眾所周知，對中風(fēng)、心臟病、關(guān)節(jié)病以及延緩衰老有功效，甚至對老年癡呆癥有助益。

　　分享秘訣：每周吃一次鮭魚。專家說，每個人都必須每周至少吃兩次魚，而其中油魚，比如鮭魚、鯖魚、紅鱒魚、鯡魚要吃上一次。

　　新西蘭：鐘情蜂蜜

　　盡管所有種類的蜂蜜都含有抗菌成分，但擴展研究發(fā)現(xiàn)，新西蘭麥蘆卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已經(jīng)有權(quán)威機構(gòu)提供了資料表明，蜂蜜可做藥用，用于傷口、潰瘍的處理，還有消除炎癥、胃病和消化問題、喉嚨感染和牙齦問題。

　　麥蘆卡蜂毒蜜糖，根據(jù)其中含有的獨麥素不同，其抑菌作用對不同病癥具有的功效各異—獨麥素越多，抗菌作用越強。

　　分享秘訣：把蜂蜜當(dāng)作最好的天然藥物。麥蘆卡蜂毒蜜糖能內(nèi)服，清潔的蜂蜜也能直接用于皮膚。只有消過毒、專門作藥用的蜂蜜，才能夠直接用來處理傷口。

　　阿根廷：小酌一杯

　　紅酒的保健作用現(xiàn)在人們已經(jīng)非常了解。每天有規(guī)律地喝一些，對減緩腦力衰退、降低肺癌、保護心臟和免疫系統(tǒng)很有好處。但大多數(shù)人并不知道，并非所有紅酒起到的都是相同的功效。

　　專家發(fā)現(xiàn)，不同的品種對防止動脈硬化的效用大相徑庭。產(chǎn)自長壽之鄉(xiāng)包括阿根廷曼多查地區(qū)和薩丁尼亞山脈的Cabernet紅酒，含有大量的多酚——抗氧化成分，它能有效防止血管問題。這是因為這些地區(qū)的葡萄產(chǎn)于較高的海拔，接受紫外線的照射也比較充足。

　　分享秘訣：適量飲用紅酒。為了獲得最理想的保健功能，每次不要喝多于2杯紅酒，并且每周應(yīng)有2天滴酒不沾。

　　印度：加點辣椒

　　老年性癡呆癥在年長印度人中的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大多數(shù)西方國家。這與辣味咖喱有關(guān)系嗎?姜黃素。

　　姜黃的主要功效成分，已被用于印度醫(yī)藥，廣泛應(yīng)用于從風(fēng)濕病到女性下腹疼痛的治療，現(xiàn)在科學(xué)家認(rèn)為它的確有助于老年癡呆癥患者，至少是減緩這種病的惡化。試驗證明，姜黃能夠減少大腦中發(fā)生的導(dǎo)致老年癡呆癥50%的負(fù)面變化。

　　姜黃素還能鎖定一種導(dǎo)致細(xì)胞癌變的蛋白質(zhì)。研究者將姜黃素與泰素—一種化學(xué)醫(yī)療藥品—一起配合，用于抑制乳腺癌的發(fā)展。研究表明，姜能對消化問題有一定功效，葫蘆巴和錫蘭肉桂對糖尿病有益。

　　分享秘訣：自己制作咖喱，因為現(xiàn)成品里含有過多鹽分和飽和脂肪。既然每天吃兩頓咖喱對我們這些人來說幾乎不可能，那盡可能多地將咖喱作為調(diào)劑和補充食品吧。

　　芬蘭：控制體重

　　在芬蘭，控制體重已成為一項全民運動。大概有70%的芬蘭人經(jīng)常到戶外鍛煉身體，半數(shù)女性走路或騎車上班，人們還冒著零度以下的低溫，到室外遠(yuǎn)足和滑冰。

　　其實，芬蘭人并非天生生活方式就這樣健康，19世紀(jì)70年代的芬蘭，曾是世界上心臟病發(fā)病率最高的地區(qū)。如此形勢，倒逼出了芬蘭人通過改善飲食和增 加戶外運動變革生活方式的行動。這樣的變革既提高了人們的身體素質(zhì)，又促進了人們觀念和精神的健康，同時還改善了情緒，降低了壓力，自然長壽。

　　分享秘訣：走出屋子去鍛煉。

　　意大利：廣交朋友

　　在意大利一個叫山頂?shù)拇迩f，醫(yī)生幾乎沒什么用處。那里的人們膽固醇水平跟嬰兒差不多，很少有人在85歲之前就辭世的。地中海式的飲食、每天在田間走動以及溫和的氣候，的確與他們的長壽不無關(guān)系，但具有決定性作用的，還是村子不允許老人單獨居住。老人們都生活在大家庭中，每天家人們都要見面，在一起聊 天拉家常。

　　研究表明，廣交朋友對健康和長壽很有好處。研究還發(fā)現(xiàn)，擁有更多社會活動的人比社會交往少的人更不容易得病。所以，社交廣的人比社交窄的人更長壽。

　　分享秘訣：花些精力交朋友。每禮拜留出一個晚上，給好朋友打電話或者組織、參加社交活動。

　　中國巴馬：唱出心聲

　　在中國的南方省份廣西，那里有個地方叫巴馬。那里的女人90%都能享受90年以上的生命。

　　科學(xué)家們認(rèn)為，這個地方的女性之所以長壽，緣于她們對有交流意義的唱歌的喜愛。通過唱歌，她們得以表達(dá)內(nèi)心的情感，促進了免疫系統(tǒng)，也提升了情緒。

　　有專家就曾親身體驗：參加了一個合唱組織，結(jié)果比原來更少去看醫(yī)生了，吃藥也少了，情緒低落的情況也改善了。

　　分享秘訣：參加合唱團。晚上經(jīng)常和朋友去卡拉OK，或者做飯的時候跟著CD哼歌。

　　長壽屬于怎樣的人?

　　居住地點，在很大程度上對我們是否長壽的產(chǎn)生影響。經(jīng)濟水平、飲食習(xí)慣、生活方式也是對人的壽命產(chǎn)生重要影響的方面。那么，哪些國家的人擁有的壽命最長呢?

　　日本85.3歲 西班牙83.7歲

　　法國82.9歲 澳大利亞82.8歲

　　冰島82.5歲 加拿大82.1歲

　　芬蘭81.8歲 新西蘭81。1歲

　　英國80.7歲 美國79.9歲