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近日,《影響力對(duì)話》欄目組有幸邀請(qǐng)到青島雨箭商貿(mào)有限公司的總經(jīng)理李瑞琦先生坐客《影響力對(duì)話》。與廣大網(wǎng)友分享他創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的故事,以及當(dāng)下香腸的特色和他產(chǎn)品的特色,希望廣大網(wǎng)友品嘗香腸的時(shí)候注意一下他公司生產(chǎn)的香腸香料。

李瑞琦,1971年出生于青島即墨七級(jí)鎮(zhèn)。1989年到2006年上半年在青島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以販賣豬肉為業(yè)。2006年下半年轉(zhuǎn)行批發(fā)腸衣、香腸料和銷售食品機(jī)械。同年,通過學(xué)習(xí),總結(jié),多次嘗試,研發(fā)出獨(dú)特的香腸配料。此配料一經(jīng)試用,獲得較高評(píng)價(jià)。
經(jīng)過五年的鋪墊和努力,2011年2月份注冊(cè)“雨箭”商標(biāo)。真正擁有了自己的品牌。2012年10月成立青島雨箭商貿(mào)有限公司。
李瑞琦在1997年青島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為客戶加工香腸時(shí),突發(fā)奇想,想要將具有青島特色的香腸推向全國(guó),那么肉材全國(guó)各地都有,只要研發(fā)一種特色的配料就可以了。 2006年,經(jīng)過9年的悉心學(xué)習(xí)和整理摸索,終于研發(fā)出完整的香腸配方。2006年--2010年底,一直以散裝形式銷售香腸料。2011年2月 注冊(cè)“雨箭”牌商標(biāo)。2011年,與一家生產(chǎn)辣椒面的廠家合作,引進(jìn)設(shè)備,批量生產(chǎn)“雨箭”牌香腸料。同年,經(jīng)朋友介紹將第一批成品樣品發(fā)往江蘇的一家香腸廠,卻因價(jià)格問題被退回9包(發(fā)了10包)。后經(jīng)朋友建議,廠家將僅留下的一包樣品制成香腸,全場(chǎng)職工品嘗鑒定,得到一致好評(píng)。同年冬天,該廠訂購2700多斤“雨箭”牌香腸料。(100斤香腸只用150克“雨箭”牌香腸料)。2011年下半年李瑞琦走遍大半個(gè)中國(guó)考察香腸市場(chǎng),與當(dāng)?shù)叵隳c廠家以及批發(fā)腸衣的商戶進(jìn)行交流,分發(fā)樣品試銷售。2012年2月,青島雨箭商貿(mào)有限公司正式成立。目前,全國(guó)各地不斷的有客戶致電訂貨。
雨箭商標(biāo)是具有中國(guó)特色的名字,象征萬箭齊發(fā),突破一切艱難阻力、有團(tuán)隊(duì)精神前進(jìn)不息的喻意。
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