雙匯集團3月31日上午在河南召開萬人職工大會，董事長萬隆向全國廣大消費者再次致歉，并宣布把3.15定為“雙匯食品安全日”。并決定成立雙匯食品安全監督委員會，萬隆親任主任一職。

    網易財經3月31日訊 雙匯集團董事長萬隆3月31日向全國廣大消費者再次致歉，并宣布把3.15定為“雙匯食品安全日”。萬隆稱，央視十幾分鐘的雙匯瘦肉精報道，給雙匯全體員工上了一堂深刻、代價巨大的安全課。

    而據報道，萬隆說，3月15日這一天雙匯股票跌停，市值蒸發掉了103個億，從3月15日起到31日影響銷售15億多元。雙匯集團20多年時間筑就的放心品牌受到質疑，這個損失難以估量。

    雙匯今日上午在河南召開萬人職工大會，集團所有管理層成員、漯河本部職工、經銷商全部到場，此外還有漯河市政府職能部門，雙匯的投資銀行、投資者代表，30多家新聞媒體。大會主席臺背景板上寫著：“生死攸關的考驗，刻骨銘心的教訓。筑牢食品安全屏障，履行企業社會責任。”

    雙匯決定成立食品安全監督委員會，萬隆親任主任一職。萬隆強調稱，生豬屠宰將逐頭檢測，預計全年增加檢測費用3億多元。

    此外，雙匯集團和中國檢驗驗認證集團簽訂長期戰略合作協議，中檢集團將全方位監督雙匯質量安全。

    萬隆及雙匯此舉雖是強大的輿論壓力下的必走之棋，但多少給了經銷商一點安慰。自從瘦肉精事件后，雙匯許多冷鮮肉專賣店銷量大幅下滑，而據報道，上海已有部分專賣店倒戈，掛上了最大的競爭對手雨潤的牌子。

    據悉，此次“萬人職工大會”是雙匯自陷入“瘦肉精”風波后召開的第三次公開會議，也是規模最大的一次。有記者問萬隆如何看待此次公關行動，萬隆說，讓大家去評價吧。