目前冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格不但超過(guò)了人參和鹿茸，甚至還明顯高過(guò)了黃金，為此記者專程趕赴蟲(chóng)草主產(chǎn)地青海調(diào)查其價(jià)格暴漲的原因。除了本身的藥用功能，以及產(chǎn)量很少、非常稀缺外，一些商家囤積蟲(chóng)草，也是推高其價(jià)格的重要原因。

市場(chǎng) 蟲(chóng)草身價(jià)高過(guò)黃金

冬蟲(chóng)夏草可以說(shuō)是中藥市場(chǎng)上最貴的一種草藥了，自從九十年代初以來(lái)，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格已經(jīng)上漲了30多倍。記者在一些藥店看到，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格從每克188元到680元不等，平均價(jià)明顯高過(guò)黃金。

青海省蟲(chóng)草協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)扎西才吉告訴記者，冬蟲(chóng)夏草固然珍貴，但冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴還有另一個(gè)原因，就是它產(chǎn)量很少，非常稀缺。據(jù)了解，我國(guó)冬蟲(chóng)夏草每年的平均產(chǎn)量只有100噸到120噸。在青海冬蟲(chóng)夏草的交易圈里流行著“抖一抖，一頭牛”的說(shuō)法，就是說(shuō)在幾十斤冬蟲(chóng)夏草的大宗交易中，買家會(huì)把蟲(chóng)草抖一抖，抖掉一些上面的泥土，這樣在稱重的時(shí)候，價(jià)格可以便宜相當(dāng)于一頭牛的價(jià)格，由此可見(jiàn)冬蟲(chóng)夏草的身價(jià)。

此外，市場(chǎng)上一些商家囤積冬蟲(chóng)夏草，也是推高其價(jià)格的主要原因。冬蟲(chóng)夏草商販馬軍稱，馬軍告訴記者，這些屯貨的商家雖然不多，但囤貨數(shù)量卻很大。

調(diào)查 巨額利潤(rùn)催生造假

記者在西寧最大的冬蟲(chóng)夏草批發(fā)市場(chǎng)，買了10克一共25條冬蟲(chóng)夏草，記者來(lái)到了青海冬蟲(chóng)夏草與人類健康發(fā)展基金會(huì)請(qǐng)求幫助鑒定。工作人員很快就確定其中三根冬蟲(chóng)夏草有問(wèn)題。一條冬蟲(chóng)夏草是用竹簽串接起來(lái)的斷草，另一條冬蟲(chóng)夏草顏色發(fā)黑，表面被涂抹上了重金屬粉，第三根有問(wèn)題的蟲(chóng)草則是沒(méi)有藥用價(jià)值的亞香棒，根本不是冬蟲(chóng)夏草。

青海冬蟲(chóng)夏草與人類健康發(fā)展基金會(huì)推廣部主任姚鐵棚告訴記者，目前冬蟲(chóng)夏草銷售過(guò)程中的摻假普遍存在。有在蟲(chóng)草剛采出來(lái)時(shí)注射含有重金屬粉的液體，有在蟲(chóng)草內(nèi)串鉛條鐵絲等加大重量，還有用膠水把斷草粘接成整條蟲(chóng)草等。

提醒 服用蟲(chóng)草大有講究

醫(yī)學(xué)專家告訴記者，冬蟲(chóng)夏草藥性溫和，因此服用要達(dá)到一定的量，并持續(xù)一段時(shí)間。一般認(rèn)為，服用冬蟲(chóng)夏草藥每天要達(dá)到3到9克，要持續(xù)3到6個(gè)月。也就是說(shuō)服用冬蟲(chóng)夏草最少要達(dá)到270克，也就是大約半斤以上，才會(huì)達(dá)到并穩(wěn)定療效。

而冬蟲(chóng)夏草的服用方法也很有講究，傳統(tǒng)的和其它中草藥一同煎煮，或者燉肉煲湯，療效并不好，因?yàn)槎�蟲(chóng)夏草加熱到60攝氏度以上，很多有藥用價(jià)值的成分就會(huì)分解，因此冬蟲(chóng)夏草應(yīng)該是常溫生服，也就是直接嚼著吃或磨成粉服用。